Свежие вакансии центра занятости Архангельская область на 19 ноября 2024
Самые популярные вакансии
Фильтр по городам и районам
Все вакансии на сегодня
Подсобный рабочий оперативного персонала столовой не закреплен за конкретной школой, работает в разных школах по указанию управляющего сетью общественнго питания. В школьных столовых работают от 2 до 5 подсобных рабочих в зависимости от числа учеников. В обязанности подсобного рабочего оперативного персонала входит:
- мытье кухонной посуды ручным способом
- ощинение столовой посуды от пищевых отходов после питания детей
- мытье столовой посуды в посудомоечной машине: загрузка, запуск, разгрузка
- мытье полов в обеденном зале и в производственных помещениях
- вынос бытового мусора и ведер с пищевыми отходами в уличные мусорные баки
- мытье столов, раковин для мытья рук, подоконников, стен
- обучение вновь принимаемых подсобных рабочих на рабочем месте
Кассир-контролер оперативного персонала направляется для работы в разные столовые школ города на период отсутсвия основных работников (вакансия, больничные, отпуска и т.д.). Кассир-контролер выполняет следующие должностные обязанности:
- прием заявок от учителей на проведение сервировки столов (накрытий) для комплексного питания учеников
- заказ буфетной продукции (соки, выпечка и т.д.)
- контроль сервировки столов для комплексного питания учеников: количество порций и полнота накрытий
- проведение расчетов с потребителями столовых школ: наличные и безналичный (карты питания учеников)
- заполнение и сдача установленной отчетности: инкассация, отчет о дневной выручке и т.д.
- контроль поступивших онлайн-заказов
- участие в санитарном дне столовой
В обязанности повара входит:
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с ТТК предприятия
- предварительное накрытие столов ассортиментом блюд согласно предварительным заявкам для комплексного питания учеников (завтраки, обеды)
- отбор суточных проб, бракераж готовой продукции
- подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, уборка рабочего места в конце рабочего дня
- проведение санитарного дня в столовой
- контроль качества выпускаемой продукции в школьных столовых, производственных цехах, в пищеблоках дошкольных учреждений
- разработка технологических нормативов, инструкций, технико-технологических карт
- участие в разработке меню для столовых школ и дошкольных учреждений в соответствии с требованиями СанПиН
- проведение ежедневных выездных контрольных мероприятий с заполнением чек-листов в школьных столовых, пищеблоках детских садов по вопросам соблюдения санитарного режима, технологической дисциплины
Повар оперативного персонала столовой не имеет конкретного адреса рабочего места, направляться для работы в столовые школ, где отсутствуют основные работники (вакансии, больничные, отпуска и т.д.)
В обязанности повара входит:
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с ТТК предприятия
- предварительное накрытие столов ассортиментом блюд согласно заявкам на комплексное питание учеников (завтраки, обеды)
- подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе и уборка рабочего места в конце рабочего дня
- проведение санитарного дня в столовой
- обучение вновь принимаемых поваров и помощников поваров на рабочем месте
- мытье кухонной и столовой посуды
- мытье полов в обеденном зале и в производственных помещениях
- вынос бытового мусора и пищевых отходов
- мытье столов, раковин для мытья рук, подоконников, стен
- участие в санитарных днях
- соблюдение санитарных норм и правил
- Консультировать клиентов и продавать услуги Почты России;
- Принимать, обрабатывать, вручать почтовые отправления;
- Осуществлять денежные переводы, прием платежей, выплату пенсий и пособий;
- Оформлять подписки на печатные издания;
- Работать с первичной документацией;
- Заносить информацию в базу данных.
Работа с должниками, просрочившими погашение задолженности, в том числе:
- ведение переговоров об оплате долга;
- консультирование по вопросам возникновения/погашения долга;
- претензионно-приказная работа;
- контроль за исполнительным производством.
Осуществление контроля за эксплуатацией зданий, строений в полном соответствии с действующими нормами и правилами технической эксплуатации.