Свежие вакансии центра занятости Белгородская область на 19 сентября 2024

·        Ведение процесса сгущения молока, сыворотки, заменитель молочного жира, сахара

·        Проверка, визуальный осмотр обслуживаемого оборудования.

·        Контроль и регулирование поступления молока и сыворотки и процесса сгущения по показаниям контрольно-измерительных приборов.

·        Регулирование внесения сахара

·        Регулирование количества подаваемой молочной смеси, температуры подачи пара и воды.

·        Контроль за температурными режимами

·        Охлаждение готового продукта

·        Чистка, мойка и дезинфекция оборудования с разборкой и сборкой его

·        Ведение производственного журнала. 

погрузочно-разгрузочные работы

производить процесс восстановления молока для производства

-Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами.

-Соблюдение правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.

-Контроль и правильная эксплуатация оборудования и основных средств.

-Соблюдение правил хранения продуктов (контроль сроков реализации‚ температур хранения).

-Контроль наличия необходимого количества продуктов.

-Управление запасом сырья.

-Соблюдение технологий заготовок.

-Контроль качества заготовок (в соответствии с калькуляционными картами и соблюдением норм отходов).

Обязанности:

- Поддержание чистоты на всей территории отеля в течении смены.

- Сухая и влажная уборка гостевых, служебных, подсобных помещений.

- Соблюдение правил пользования оборудованием и требования техники безопасности.

- Работа с проф. инвентарём и моющими средствами.

Требования:- Желание работать и добросовестное отношение к работе;- Внимательность, аккуратность, чистоплотность, пунктуальность- Соблюдение этических норм общения- Опрятность, порядочность, ответственность- Наличие медицинской книжки.Условия:- Оформление по ТК РФ- Дружный коллектив- Работа в центре города.- Бесплатное двух разовое питание- Сменный график работы

-Компенсация медицинской комиссии.

• Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами.
• Соблюдение правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.
• Контроль и правильная эксплуатация оборудования и основных средств.
• Соблюдение правил хранения продуктов (контроль сроков реализации‚ температур хранения).
• Контроль наличия необходимого количества продуктов.
• Управление запасом сырья.
• Соблюдение технологий заготовок.
• Контроль качества заготовок (в соответствии с калькуляционными картами и соблюдением норм отходов).

Требуется посудомойщик на мойку в ресторан при отеле.