Свежие вакансии центра занятости Чукотский автономный округ на 06 сентября 2025

Разработка и реализация программ учебных дисциплин в рамках основной общеобразовательной программы Осуществление профессиональной деятельности в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования Участие в разработке и реализации программы развития образовательной организации в целях создания безопасной и комфортной образовательной среды Планирование и проведение учебных занятий Систематический анализ эффективности учебных занятий и подходов к обучению Организация, осуществление контроля и оценки учебных достижений, текущих и итоговых результатов освоения основной образовательной программы обучающимися Формирование универсальных учебных действий Формирование навыков, связанных с информационно-коммуникационными технологиями (далее - ИКТ) Формирование мотивации к обучению Объективная оценка знаний обучающихся на основе тестирования и других методов контроля в соответствии с реальными учебными возможностями детей

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Порционирование пищи. Прохождение обязательных медицинских осмотров.

-Контролировать технологические процессы при производстве рыбных полуфабрикатов и готовых блюд в производственных цехах. -Контролировать направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. - Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. - Контролировать и анализировать динамику реализации продукции производства по наименованиям и в целом. - Проводить работу по увеличению объемов и прибыли производства.

Вскрытие брюшной полости и удаление внутренностей. Обрезка плавников и потрошение рыбы, обескровливание. Снятие чешуи (в некоторых случаях). Разделка рыбы на куски. Подготовка рыбы к засолке, копчению, заморозке и другим видам обработки. Упаковка и сортировка рыбы

Розлив кваса/пива в бутылки, кеги или другую тару. Упаковка готовой продукции. Осуществление текущей мойки и дезинфекции оборудования и инвентаря. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда. Выполнение других поручений руководства, связанных с производством кваса/пива.

Мытьё полов, стен, кухонного инвентаря.

Требуется повар в мясной цех. Осуществление первичной обработки и нарезки пищевых продуктов; - Приготовление первых,вторых блюд, горячих, холодной напитков; - Осуществление порционирования, оформления и раздачи готовых блюд; - Поддержание своего рабочего рабочего места, закреплённого оборудования, униформы и внешнего вида в соответствии с установленными санитарно-гигиеническими нормами.

- Непосредственное участие в торговом процессе, обслуживание покупателей (обязанности"объяснять, предлогать, продавать") в соответствии с деловой этикой и стандартами обслуживания, принятыми на предприятии") - Непосредственная работа в гастрономическом отделе: разрезание выбранного покупателем товара на части в соответствии с указанным им весом, взвешивание весового товара на электронных весах с чекопечатанием, упаковка товара в термоусадочную плёнку или пакеты, его маркировка; - Непосредственная работа на кассовом терминале и проведение всех денежных расчетов с покупателями, включая использование кнопки умножения.

Осуществление контроля за соблюдением технологических процессов производства мясных полуфабрикатов и готовых мясных изделий. Контроль качества поступающего сырья (мясо, специи, добавки и т.д.) и готовой продукции на соответствие нормативным требованиям. Разработка и внедрение новых технологических процессов, направленных на повышение эффективности производства и улучшение качества продукции. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на всех этапах производства. Разработка и актуализация технологической документации (технологические карты, инструкции и т.п.). Обучение и инструктаж производственного персонала по вопросам соблюдения технологических регламентов и правил.

- знать ассортимент реализуемых кондитерских изделий (тортов,пирожных), нормы их выхода; - знать и соблюдать рецептуры и технологию производства кондитерских изделий, отделочных полуфабрикатов, требования к качеству полуфабрикатов, кондитерских изделий, совместимость и взаимозаменяемость продуктов; -уметь пользоваться технологическими картами на продукцию; - владеть навыками приготовления кремов, сиропов,окрашивания крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами; -владеть навыками работы с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видом кондитерских изделий; - владеть навыками нанесения крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов, контроль толщины слоя крема; - знать основные характеристики сырья, вкусовых и ароматических веществ, приёмы и последовательность технологических операций при сборке сырья; - знать способы подготовки посуды и инвентаря для производства кондитерских изделий и правила ухода за ними; -знать принципы работы и правила эксплуатации технологического и теплового оборудования и порядок его обработки.