Свежие вакансии центра занятости Чебоксары на 16 ноября 2024

Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу с воспитанниками.

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.

Осуществление воспитательно-образовательной деятельности воспитанников, обеспечение выполнения образовательной программы в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (ФГОС ДО) и годовым планом ДОУ; Содействие созданию благоприятных условий для индивидуального развития и нравственного формирования личности воспитанников, и т.д.

-проводит занятия по программе физического воспитания 

- организует досуги с детьми с использованием подвижных игр физкультурного направления 

-координирует физкультурно-оздоровительную работу и оказывает методическую помощь воспитателям

- ежедневно  проводит уборку всех закрепленных за ним помещений, соблюдая СанПиН и технику   безопасности, соблюдает график проветривания

- своевременно готовит помещения к зимнему сезону (утепление окон) и к весенне-летнему (мытье окон)

- по графику проводит генеральную уборку всех помещений

-Мытье посуды на пищеблоке;

- Содержание пищеблока в чистоте;

-Помощь поврам ( очистка корнеплодов, рыбы, помощь в приготовлении выпечки)

-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп

-Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару

-Соблюдение весовых нормативов

-Соблюдение технологии приготовления блюд

-Приемка продуктов от работников склада

-Строгое соблюдение правил разделки продуктов

·         осуществление профессиональной деятельности в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов дошкольного образования;

·         планирование и проведение  занятий;

·    присмотр и уход за детьми

проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения;

осуществляет расстановку поваров и других работников кухни, составляет графики выхода их на работу;

распределяет производственные задания между поварами пищеблока в зависимости от их специализации и определения степени ответственности;

осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке ДОУ с поставками продуктов и их хранением;

обеспечивает своевременное, согласно режиму дошкольного образовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для детей;

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах дошкольного образовательного учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование и т.д.