Свежие вакансии центра занятости Чувашская Республика на 16 ноября 2024

• Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста, 
• Повар  должен ежедневно оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме

• осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов

• ·       ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;

  ·       соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

  ·       при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

  ·       принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

  ·       точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

  ·       использовать в своей работе только вымеренную тару;

  соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем

Осуществлять воспитательно-образовательную деятельность воспитанников, обеспечивая выполнение образовательной программы в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования (ФГОС ДО) и годовым планом ДОУ

·       Оказание помощи в использовании технических средств реабилитации (изделий);

·       Оказание помощи в одевании и раздевании;

·       Оказание помощи на занятиях, приведение в порядок рабочего места и подготовка необходимых принадлежностей;

·       Оказание помощи при пользовании столовой посудой и приборами, в соблюдении личной гигиены во время принятия пищи;

Оказание первой помощи при угрожающих жизни состояниях и т.д.

Проведение групповой и индивидуальной НОД по исправлению недостатков в развитии, восстановлению нарушенных функций воспитанников.

2.5. Работа в тесном контакте с воспитателями и другими педагогическими работниками детского сада, посещение НОД.

2.6. Консультирование педагогических работников и родителей (законных представителей) по применению специальных методов и приемов оказания помощи детям.

2.7. Способствование формированию общей культуры личности, социализации воспитанников ДОУ.

2.8. Реализация образовательных программ с учетом требований ФГОС ДО и т.д.

2.1. В рамках трудовой функции «Мониторинг рынка предмета закупок для государственных, муниципальных и корпоративных нужд»:

2.1.1. ведет мониторинг цен на товары, работы, услуги;

2.1.2. ведет учет информационных ресурсов проведения закупочных мероприятий;

2.1.3. осуществляет выявление ценообразующих параметров товаров, работ, услуг;

2.1.4. проводит анализ диапазона цен и консультирование о диапазоне цен на товары, работы, услуги.

2.2. В рамках трудовой функции «Консультирование по закупочным процедурам»:

2.2.1. составляет закупочную документацию;

2.2.2. размещает в единой информационной системе соответствующие сведения и документы в рамках закупочной деятельности;

2.2.3. осуществляет проверку необходимой документации для проведения закупочной процедуры; и т.д.

      Кухонный рабочий  выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

2.2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.

2.3. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.

2.4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.

2.5. Доставляет готовую пищу к раздаче.

2.6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада.

2.7. Участвует в сдаче тары.

2.8. Заполняет котлы водой.

2.9. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

2.10. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.

2.11. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

2.12. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.

2.13. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.

2.14. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.

2.15. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.

2.16. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

·

Обеспечивает соблюдение пропускного режима работниками, родителями воспитанников (лицами их заменяющими) и посетителями ДОУ, автотранспорта на территории ДОУ. Открывает и закрывает двери.

3.2. Ведет журнал регистрации посетителей и журнал регистрации автотранспорта.

3.3. При входе незнакомых лиц выясняет все данные о посетителе и фиксирует в журнале. В случае сомнения в необходимости допуска посетителей, вызывает дежурного администратора, при необходимости сопровождает их к руководителю.

3.4. Не допускает на территорию и в здание ДОУ лиц в состоянии алкогольного, токсического опьянения и лиц, демонстрирующих неадекватное поведение.

3.5. Совершает внутренний обход не менее 3-х раз

      производит уборку закрепленной за ним территории дошкольного общеобразовательного учреждения, убирает тротуары и участок, прилегающий к ДОУ;

·       выполняет влажную уборку тротуаров, асфальтированных участков, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок от пыли, мелкого бытового мусора и листьев, в том числе с применением средств малой механизации;

·       осуществляет сбор, транспортировку и загрузку сметы в мусорные контейнеры;

·       производит на закрепленной территории поливку зеленых насаждений;

      Заведующий хозяйством имеет следующие должностные обязанности:

2.1. Осуществление руководства работой по хозяйственному обслуживанию дошкольного образовательного учреждения.

2.2. Обеспечение взаимодействия с Учредителем и внешними социальными партнерами ДОУ по вопросам обеспечения надлежащего функционирования и хозяйственного обслуживания дошкольного образовательного учреждения.

2.3. Обеспечение своевременной подготовки дошкольного образовательного учреждения к началу учебного года, составление паспорта санитарно-технического состояния.

2.4. Обеспечение безопасных условий пребывания воспитанников в помещениях детского сада и на прогулочных площадках.

2.5. Обеспечение сохранности имущества дошкольного образовательного учреждения, его восстановление, ремонт и своевременное пополнение.

2.6. Обеспечение необходимых условий для бесперебойной работы оборудования пищеблока и прачечной ДОУ.

2.7. Обеспечение соблюдения санитарного режима в дошкольном образовательном учреждении и на прилегающей к нему территории.

2.8. Обеспечение выполнения противопожарных мероприятий в здании и на территории ДОУ (план эвакуации воспитанников в случае возникновения пожара, заправка и исправность огнетушителей).

2.9. Координация деятельности младшего обслуживающего и вспомогательного персонала дошкольного образовательного учреждения.

2.10. Контроль  исправности освещения, систем отопления, вентиляции, водоснабжения и т.п. в ДОУ.

2.11. Контроль рационального расходования хозяйственных материалов.

2.12. Контроль соблюдения надлежащей чистоты в помещениях дошкольного образовательного учреждения и на прилегающей территории.

• Работа с крупными, федеральными сетями
• Разработка и организация проведения предпродажных мероприятий по созданию условий для планомерной продажи продукции, удовлетворению спроса покупателей на продукцию
• Выявлять потенциальных клиентов и устанавливать с ними перспективные отношения
• Контроль дебиторской задолженности
• Анализ и планирование продаж
• Выполнение плана продаж
• Планирование запасов и резервирование продукции на складе
• Взаимодействие со складом, отделом логистики, производством
• Отчетность

• контроль качества продукции на производстве и при комплектации, совместно с ветеринарной службой
• входной контроль сырья для производства экспортной продукции
• контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм персоналом цеха
• приемка цехов после санитарной подготовки
• контроль качества мясо сырья совместно с ветеринарной службой
• подготовка отчетов по санитарному состоянию и контролю качества
• Работа при пониженной температуре. Работа по графику, в том числе и ночные смены.