Свежие вакансии центра занятости Камчатский край на 12 ноября 2025

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку продуктов и овощей согласно СанПиНа. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. Своевременно проходить медицинский осмотр.

Мелкий ремонт и уборка служебных помещений

Должностные обязанности уточняются непосредственно во время собеседования.

Осуществление контроля за соблюдением требований нормативных правовых актов и локальных нормативных актов по охране труда, правильностью применения средств индивидуальной защиты, проведением профилактической работы по предупреждению несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, выполнением мероприятий, направленных на создание безопасных условий труда. УТОЧНЯЮТСЯ ПРИ СОБЕСЕДОВАНИИ

Опрессовка твердых бытовых отходов (пластик, металл и др.)

Владеть формами и методами обучения, в том числе выходящими за рамки учебных занятий: исследовательская и проектная деятельность и т.п.; Объективно оценивать знания обучающихся на основе тестирования и других методов контроля в соответствии с реальными учебными возможностями детей; Разрабатывать (осваивать) и применять современные психолого-педагогические технологии, основанные на знании законов развития личности и поведения в реальной и виртуальной среде; Проводить учебные занятия, опираясь на достижения в области педагогической и психологической наук, возрастной физиологии и школьной гигиены, а также современных информационных технологий и методик обучения.

1. Определять приоритетность и очередность выполнения работ по инфекционному контролю и эффективно распределять свое рабочее место. 2. Взаимодействовать с руководителем и сотрудниками подразделения, службами медицинской организации и другими организациями по вопросам инфекционной безопасности. 3. Обеспечивать медицинский персонал индивидуальными средствами защиты, спецодеждой, расходными материалами проверять соблюдение медперсоналом стандартных мер инфекционной безопасности и профессионального заражения проверять качество маркировки посуды, инвентаря, правила использования по видам деятельности. 4. Разрабатывать (применять) карточки-раскладки на приготовление блюд под руководством врача и при участии зав. производством (шеф-повара). 5 Формировать картотеку блюд. 6. Составлять плановое сезонное (зимне-весеннее и летне-осеннее) семидневное меню по диетам. 7. Разнообразить питание больных за счет ассортимента блюд соблюдать принципы рационального и лечебного питания. 8. Равномерно распределять продукты питания и денежные средства на неделю. 9. Осуществлять подсчет химического состава и пищевой ценности диет. 10. Составлять сводные сведения по наличию больных, состоящих на питании на основании порционников на питание больных . 11 Получать порционные требования медицинских отделений составлять сводное больничное порционное требование (порционник). 12. Составлять меню-раскладку на питание больных ежедневно и на следующий день.

Согласно должностной инструкции

Осуществление профессиональной деятельности в соответствии с требованиями ФГОС

Осуществление профессиональной деятельности в соответствии с требованиями ФГОС