Свежие вакансии центра занятости Ленинградская область на 11 сентября 2025

отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке, первичная обработка овощей, мытье кухонного инвентаря

Оперативное устранение неисправностей, обслуживание электронных и электрических систем промышленного оборудования. Чтение электрических схем, работа с электрическими сетями управления и силовыми до 380В. Участие в текущих, капитальных ремонтах и ТО. Настройка преобразователей частоты и плавных пусков. Замена электронных компонентов: датчиков, реле, контакторов, эл.двигателей и др. Испытание электронного оборудования, соблюдение инструкций по эксплуатации, технический уход. Составление заявок на электрооборудование и запасных частей к нему. Осуществление контроля за своевременным обеспечением электронной техники запасными частями и материалами, организация хранения радиоэлектронной аппаратуры.

Ремонт и обслуживание техники и оборудования.

1. Заниматься изготовлением блюд, обеспечивая количественное и качественное приготовление и соблюдение требований технологии приготовления пищи.2. Получать от шеф-повара и со склада необходимые продукты, проверять их качество, не допуская приготовления пищи из недоброкачественного сырья.3. Проверять перед началом работы санитарное состояние всей посуды и инструментов. 4. Знать технологию приготовления первых, вторых, холодных, сладких блюд иизделий их теста в ассортименте массового спроса.5. Соблюдать режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, жарки, припускания, выпечки).6. Приготавливать различные виды пассировок.7. Соблюдать выпуск холодных блюд, закусок, первых и вторых блюд.8. Соблюдать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила приготовления порционных полуфабрикатов из говядины, баранины, свинины.9. Знать и соблюдать порядок обработки рыбы.

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.2.2. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. 2.3. Составляет ежедневные меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.2.4. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.2.5. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов.2.6. Осуществляет контроль санитарного состояния раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.2.7. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.2.8. Составляет графики работы пищеблока, графики отпусков, табели рабочего времени, обеспечивает рациональную организацию труда работников пищеблока.2.9. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом пищеблока по лечебному питанию

- осуществляет уход и наблюдение за больными, своевременно и точно выполняет назначения врачей отделения; - наблюдает за состоянием больных, питанием и сном, осуществляет контролируемый прием лекарственных препаратов в соответствии с назначением лечащего врача. При обнаружении каких-либо изменений в состоянии пациентов докладывает лечащему врачу или заведующему отделением. При необходимости оказывает экстренную доврачебную помощь; - в соответствии с врачебными назначениями организует своевременное направление больных на обследование в диагностические кабинеты, к врачам-консультантам, а также на другие лечебные мероприятия. При необходимости проводит назначенную подготовку к исследованиям и другим манипуляциям; - ежедневно принимает участие в обходах больных отделения совместно с лечащими врачами, фиксирует изменения назначений, осуществляет их выполнение; - обеспечивает надлежащее санитарное состояние палат, контроль прикроватный тумбочек, шкафов, хранение личных вещей в соответствии с установленным порядком; - по указанию заведующего отделением принимает и размещает в палатах больных, выписывает направления на различные исследования по назначению лечащих врачей, проверяет качество санитарной обработки вновь поступивших больных.

Согласно должностной инструкции

Согласно должностной инструкции

Согласно должностной инструкции

Назначает процедуры. Руководит работой подчиненного ему среднего медицинского персонала; содействует выполнению им своих должностных обязанностей. Контролирует правильность проведения диагностических и лечебных процедур, эксплуатации инструментария, аппаратуры и оборудования, рационального использования расходных материалов, соблюдение правил техники безопасности и охраны труда