Свежие вакансии центра занятости Республика Марий Эл на 20 сентября 2024
Самые популярные вакансии
Фильтр по городам и районам
Все вакансии на сегодня
Планирует и организует проведение учебных, факультативных и внеурочных занятий по физическому воспитанию (физической культуре).
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- контроль качества приготовленных блюд;
- соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм.
- приготовление мучных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;
- приготовление заготовок для тортов и пирожных;
- сборка и оформление тортов и пирожных;
- контроль качества приготовленных изделий;
- соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарных норм.
- обработка сырья;
- заготовка полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами;
- контроль качества;
- соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм.
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- контроль качества приготовленных блюд;
- соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм.
- знание ассортимента предлагаемых блюд;
- вежливое обслуживание гостей на линии раздачи.
- мойка кухонной и столовой посуды;
- соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарных норм.
- Организация и контроль производственного процесса;
- Обеспечение бесперебойной работы кулинарного производства Фабрики-кухни высококачественной кулинарной продукцией;
- Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь;
- Строгий контроль исполнения статей бюджета в разделе производство;
- Оперативное управление производством, включая планирование производственной программы на месяц и ее корректировку, управление производительностью труда, обеспечение исполнения производственных стандартов;
- Составление заказов на товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
- Оптимизация производственных процессов с целью повышения производительности труда и норм выработки;
- Контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, норм охраны труда и техники безопасности;
- Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом по вопросам своевременного ремонта и обслуживания оборудования;
- Работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация;
- Подача в Отдел подбора персонала информации по текущим вакансиям, проведение собеседований, принятие решений о приеме сотрудников на работу и их увольнения;
- Участие в инвентаризации;
- Прохождение аудитов;
- Взаимодействие с кулинармаркетами по вопросам обеспечения их продукцией фабрики-кухни.
- консультирование клиентов;
- работа в торговом зале.