Свежие вакансии центра занятости Саранск на 29 июня 2026

Осуществляет поддержание закрепленной территории в чистоте в течение рабочего дня.

cроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; особенности кулинарной обработки продуктов для детей; график и правила закладки продуктов для приготовления готовой пищи; технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки; нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; объем блюд в соответствии с возрастом детей; правила пользования таблицей замены продуктов;

Проводить санитарную обработку закрепленной группы, смена постельного белья, дополнительные мероприятия в соответствии с требованиями СанПиН .

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне). Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. Хранение кухонного инвентаря раздельно и использование строго по назначению, не допускать использования посуды с дефектами (трещинами, сколами). Ведение бракеражного журнала . Оставление суточной пробы приготовленных блюд.

Приготовление блюд для детей в соответствиии с меню, подготовка инвентаря и оборудования.

Первичная обработка овощей, мытье оборудования, кухонной посуды, инвентаря, влажная уборка помещения пищеблока и инвентаря.

Проводит своевременную уборку,помощь воспитателю одевать и раздевать детей на прогулку, сон и другие мероприятия, получает питание с пищеблока, сервирует столы, помогает воспитателю в кормлении детей,моет посуду, поддерживает санитарно-гигиенический режим в группе, производит маркировку полотенец и постельного белья, следит за их чистотой, Участвует в благоустройстве и озеленении участка.

1) Убирает тротуары и участок, прилегающий к учреждению согласно поземельному плану . 2) Убирает детские площадки и спортивную площадку. 3) Своевременно очищает от снега и льда тротуары, дорожки к детским площадкам, посыпает их песком, своевременно сбивает сосульки с крыши здания, не допускает образования навесов снега с кровли. 4) В летний период поливает водой детские площадки, асфальтовые покрытия, поливает зеленые насаждения. 5)В тёплое время года по мере необходимости подбеливает бордюры. 6) Очищает пожарные колодцы, пожарные лестницы от снега для свободного доступа к ним. 7)Следит за исправностью и сохранностью всего наружного оборудования и имущества учреждения (заборов, лестниц, карнизов, водосточных труб), за сохранностью зеленых насаждений и ограждений. 8) Отвечает за сохранность и исправность хозяйственного инвентаря. 9)Своевременно подрезает кустарники, сломанные ветки деревьев, по мере необходимости косит траву на территории учреждения и окапывает деревья и кустарники, подбеливает их. 10) Убирает любой мусор с закреплённой территории.

Доставлять сырьё из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать продукцию из тары. Обрабатывать котлы 2 % раствором кальцинированной соды. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Заполнять котлы водой. Включать электрические, газовые котлы, плиты. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой. Следить за состоянием овощей в кладовой. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока

Планирует и осуществляет образовательно-воспитательную работу всоответствии с программой в тесном контакте с другими специалистамидошкольного учреждения.Работает по графику и плану, согласованным с зам. зав. по воспитательно-методической работе и руководителем дошкольного учреждения.В соответствии с графиком организует и проводит музыкальные занятия,детские праздники, литературно-музыкальные утренники, вечера досуга,развлечения; ведёт индивидуальную работу с детьми на основе диагностики,выявляет музыкально одаренных детей, проводит индивидуальную работу с ними вгруппе.Участвует в организации и проведении утренней гимнастики, физкультурныхзанятий, спортивных досугов.Принимает участие в организации игровой деятельности детей во второйполовине дня, проводит музыкально-дидактические игры с пением,театрализованные игры, ритмические игры.Участвует в подготовке педагогических советов, семинаров, метод.объединений, проводит консультации, готовит отчёты по выполнению планов своейработы, сообщения из опыта работы.