Свежие вакансии центра занятости Ненецкий автономный округ на 25 ноября 2024
Самые популярные вакансии
Все вакансии на сегодня
В соответствии с должностными инструкциями, утвержденными в организации для данной специальности (профессии)
квота по 246-ОЗ
Техническое обслуживание авиационной техники
квота по 246-ОЗ
Техническое обслуживание авиационной техники
квота по 246-ОЗ
- Организация работы по приготовлению различных видов теста, начинок, заготовок и тд. строго по технологическим картам
- Организация по выпеканию штучных хлебобулочных изделий, хлебов и тд.
- Контроль соблюдения технологии приготовления продукции;
- Контроль качества выпекаемых изделий (его готовность, вкусовые качества, граммовка, внешний вид и тд.)
- Знание и соблюдение правил при эксплуатации технологического оборудования;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке.
Выкладка товара
ПРоверка наличия и соответствия ценников
проверка сроков сроков годности
обслуживание покупателей на кассе и в торговом зале
организация производственно-хозяйственной деятельности;
• стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства, требуемого количества и качества – при опоре на производственное задание;
• составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров;
• контролирование технологий изготовления изделий, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;
• расстановка пекарей и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
• составление графиков работы подчиненных сотрудников (в т.ч. пекарей);
• проведение бракеража приготовленных изделий;
• организация тщательного учета продукции, списания, отгрузки изделий; создание и своевременная отправка отчетов об итогах производственной деятельности за период;
• контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования;
• осуществление инструктажа по правилам изготовления изделий и прочим производственным задачам;
• создание условий для повышения квалификации подчиненных.