Свежие вакансии центра занятости Омская область на 27 июня 2026

Приготовление блюд согласно техкартам

Выполнение работ на пищевом производстве, не требующих опыта и квалификации

-Помощь в приготовлении мясных блюд и полуфабрикатов согласно технологической карте

Подготовка автомобиля к рабочей смене, проверка технической исправности и готовности к работе Загрузка и выгрузка продукции в автомобиль Соблюдение маршрута перевозки продукции Организация доставки продукции в установленные сроки. Поддержание чистоты в автомобиле

Приготовление кофе и других напитков. Обслуживание клиентов, создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Работа с кассой и расчет с клиентами.

Операционное управление: Обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех филиалов. Финансовый контроль: Ежедневный контроль за выручкой, затратами. Участие в формировании и выполнении плана по продажам. Управление персоналом: Подбор, обучение, адаптация и мотивация команды бариста - 11человек). Составление графиков работы. Стандарты качества и сервиса: Доработка, внедрение и строгое соблюдение стандартов кондитерской в области клиентского сервиса, мерчандайзинга и чистоты. Развитие сети: Активное участие в открытии новых филиалов, отработка и масштабирование бизнес-процессов. Работа с ассортиментом: Контроль остатков, закупки сырья, минимизация потерь. Внедрение и продвижение новых позиций в меню. Взаимодействие с арендодателями.

Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте

Проводить первичную обработку продуктов: очистку, нарезку, разделку мяса и рыбы, подготовку овощей и фруктов. Готовить заготовки и полуфабрикаты. Варить бульоны и супы. Готовить основные блюда (мясные, рыбные, овощные), гарниры и соусы. Приготавливать холодные закуски, салаты, бутерброды. Соблюдать технологические карты и рецептуры, правила сочетаемости ингредиентов. Использовать разные методы термической обработки: жарку, варку, тушение, запекание, бланширование и др.

Выпечка, формовка, замес теста

Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения; Поддержание чистоты на рабочем месте