Свежие вакансии центра занятости Лесозаводск на 07 мая 2026

Осуществление комплекса мероприятий по воспитанию, образованию, развитию и социальной защите личности в школе и по месту жительства обучающихся. Изучение особенностей личности обучающихся и ее микросреды, условий жизни, посещение семей.

опыт работы не требуется

Уборка и ремонт помещений в здании школы

Проводит сезонную подготовку обслуживаемого здания. Выполняет различные виды ремонтно-строительных работ

Планирование закупок формирует заявки на продукты питания на основе меню-требований, сезонности, норм накопления и фактических остатков на складе Поиск и отбор поставщиков анализирует рынок, запрашивает коммерческие предложения, оценивает надежность поставщиков, наличие у них лицензий, деклараций соответствия и санитарно-эпидемиологических заключений Заключение договоров готовит проекты договоров поставки, спецификации, дополнительные соглашения в рамках контрактной системы (44-ФЗ) Контроль качества поступающих продуктов проверяет сопроводительные документы (товарно-транспортные накладные, сертификаты, удостоверения качества, ветеринарные свидетельства). При необходимости участвует во входном контроле продуктов на пищеблоке Соблюдение санитарных требований обеспечивает, чтобы закупаемая продукция соответствовала СанПиН для детского питания Логистика согласовывает график поставок, контролирует своевременность доставки Ведение учета закупок формирует отчеты о расходовании бюджетных средств Взаимодействие с бухгалтерией своевременно передает первичные документы для оплаты

Работа с меню формирует и корректирует ежедневное, недельное и двухнедельное меню, проверяет соответствие меню утвержденным нормам и требованиям Расчет потребности в продуктах на основе заявок (меню-требования) рассчитывает необходимое количество продуктов для приготовления всех блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий Контроль закладки и выхода блюд отслеживает правильность закладки продуктов поварами и соблюдение норм выхода готовых порций Бракераж готовой продукции ежедневно снимает пробу с приготовленных блюд перед выдачей детям, фиксирует результаты в бракеражном журнале Контроль качества и сроков хранения проверяет качество поступающих продуктов, соблюдение условий их хранения и сроков реализации Расчет пищевой ценности систематически рассчитывает содержание белков, жиров, углеводов и энергетическую ценность (калорийность) готовых рационов по накопительной ведомости Ведение документации заполняет табели учета питания детей, бракеражный журнал, накопительные ведомости, картотеку блюд и журнал витаминизации готовой пищи Работа в системе электронного документооборота

Первичная обработка продуктов: чистка овощей, фруктов, зелени (картофеля, моркови, свеклы, капусты и т.д.) Приготовление блюд (помощь повару): нарезка вареных и сырых овощей, заправка супов и салатов, приготовление бутербродов, порционирование готовых блюд Раздача питания: сервировка столов в обеденном зале, помощь в раздаче готовой пищи детям согласно утвержденному меню Санитарная обработка: мытье кухонной посуды, инвентаря, столовых приборов с соблюдением санитарных норм Соблюдение правил гигиены: содержание в чистоте спецодежды, соблюдение личной гигиены, строгое выполнение требований СанПиН для детских учреждений.

1. Приготовление блюд по утвержденному меню (10 ти дневному) строго по технологическим картам и санитарным нормам (СанПиН). 2. Первичная обработка овощей, мяса, рыбы (чистка, нарезка). Соблюдение правил товарного соседства и разделки продуктов. 3. Порционирование и выдача готовой пищи детям на раздаче. 4. Участие в работе бракеражной комиссии (взвешивание готовых порций, отбор суточных проб, ведение журнала). 5. Строгое соблюдение личной гигиены (санитарная одежда, чистота рук). Содержание рабочего места, оборудования (плиты, котлы), инвентаря и посуды в идеальной чистоте. 6. Соблюдение закладки продуктов по весу, минимизация отходов при обработке овощей. 7. Соблюдение правил эксплуатации теплового и механического оборудования (электроплиты и др.).

уборка территории, учебных кабинетов, работа в библиотеке,

Сотрудник принимается на работу ассистентом на период получения дошкольного образования ребенком-инвалидом и / или до выбытия ребенка из числа воспитанников дошкольного учреждения