Свежие вакансии центра занятости Ростовская область на 04 июля 2025

Обработка на универсально-фрезерных станках деталей разной степени сложности Наблюдение за состоянием режущего инструмента, системой смазки и охлажденияКонтроль готовых деталей

Техническое обеспечение Управления сельского хозяйства и продовольствия Администрации Аксайского района; выполнение работы по должности секретаря; осуществление контроля за ведением системы электронного документооборота и делопроизводства Дело; подготовка заключений об утверждении схемы расположения земельного участка, о предварительном согласовании предоставления земельного участка, о предоставлении земельного участка в аренду или в собственность; работа с картами и проектами перераспределения земель; землеустройство

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезенфицирующих средств; - Составление специальных моющих растворов; - Очистка посуды от остатков пищи - обтирка и сушка посуды, приборов, подносов; - сбор пищевых отходов; - доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы.

Систематическая,качественная уборка производственных помещений с применением специальных растворов; - Сбор и вынос мусора

- Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы. Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров. Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями. Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи. Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. Поверка весов. Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. Ведение установленного учета. Составление и сдача товарного отчета. Сдача наличных денег, чеков.

Систематическая,качественная уборка производственных помещений с применением специальных растворов; - Сбор и вынос мусора

Основными задачами Технолога является организация и руководство производственными процессами:Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд.Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах.Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии.Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд.Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню.Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания.Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур.Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации.Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства.Составлять технические задания в зоне своей ответственности.Отслеживать установленный порядок технологических процедур.Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании.Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере своей ответственности.Поддерживать нормативы пожарной и технической безопасности в области своей ответственности.

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезенфицирующих средств; - Составление специальных моющих растворов; - Очистка посуды от остатков пищи - обтирка и сушка посуды, приборов, подносов; - сбор пищевых отходов; - доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы.

Должностные обязанности составление рецептуры хлебобулочных изделий; подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; формовка хлебобулочных изделий; выпечка хлебобулочных изделий.

- Приготовление и оформление напитков, блюд, кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки из мяса, птицы, рыбы;- Приготовление теста (песочное и слоеное) и изделий из него; - Приготовление, оформление, отпуск и раздача порционных блюд; - Осуществление уборки рабочего места и мытья используемого инвентаря; - Еженедельное участие в санитарной уборке всех помещений столовой