Свежие вакансии центра занятости Саратовская область на 18 ноября 2024

Знание наименований и взвешивание специй, оставшихся от предыдущей смены и на замесы. Выдача сахара и крупы в столовую, сверка остатков с кладовщиком. Комплектация специй, согласно талону комплектации и сменному заданию.

Осуществление руководства сотрудников отдела гигиены и в обеспечении хозяйственного обслуживания и надлежащего состояния в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии помещений, в которых расположены подразделения предприятия.

Выполнение задач, связанных с разгрузочно-погрузочными работами и уборкой территории с использованием специальных механизмов. Наблюдение за погрузкой, креплением и разгрузкой транспортируемых грузов. Заправка трактора топливом, смазывание трактора и всех прицепных устройств. Выявление и устранение неисправностей в работе трактора. Производство текущего ремонта.

Проведение исследований продуктов жиловки, осуществлять его проверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям. Проведение лабораторных исследований фаршей, осуществлять его калибровку. Проведение лабораторных исследований готовой продукции, дополнительного сырья и оболочки, осуществлять его проверку и простую регулировку.

Уборка помещений, коридоров, лестниц. Удаление пыли с мебели, ковровых изделий, подметание и мойка вручную или с помощью машин и приспособлений стен, полов, лестниц, окон и т.д. Сбор и транспортировка мусора и отходов в установленное место. 

Контроль качества перерабатываемого сырья. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья согласно технологической карте. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья. Производить взвешивание всех компонентов рецептуры, загружаемых в мешалку.

Приготовление по технологии с помощью оборудования теста для продукции.

Проведение капитального и текущего ремонта оборудования предприятия и сдача его в производство в установленном порядке. Проведение слесарно-сборочных работ с применением ручного и электрического инструмента. Сборка сложных узлов и механизмов, а так же металлоконструкций под сварку. Выявление причины преждевременного износа оборудования принятие мер по их устранению.

Работа с новой гофротарой, сборка коробок и их перемещение по цеху. Работа по очистке б/у гофротары.

Измельчение мясного сырья на измельчительных машинах, эксплуатационном обслуживании оборудования. Получение сырья, подготовка сепаматика, дожиловка сырья.