Свежие вакансии центра занятости Кисловодск на 23 августа 2026

Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста, управляет подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пульта управления. Наблюдает за внешним видом и состоянием опары или теста и определяет степень их готовности. Регулирует дозирующую установку, оценивает тесто на глаз, на ощупь и на вкус.

Фасовать и упаковывать кондитерские изделия в упаковочный материал; наклеивать этикетки; маркировать обертку

Фасовать готовую продукцию в тару, заворачивать товар в оберточную плёнку (иной материал); указывать маркировку

Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков. Определение готовности теста к разделке.Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отделка тестовых заготовок.При выработке пирожков приготовление фарша. Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер. Смазка листов и форм. Выполнение других работ по указанию пекаря-мастера.

Укладка на вагонетки, в лотки, контейнеры и другую тару до 5 т хлеба и до 1,2 т булочных изделий в смену. Подсчет количества сдаваемых в экспедицию хлебобулочных изделий. Контроль количества изделий в лотках, ящиках, вагонетках и контейнерах. Укладка изделий на стеллажи. Отбраковка изделий органолептическим методом. Переноска вручную, перевозка на вагонетках, этажерках, тележках изделий и тары.

Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков. Определение готовности теста к разделке.Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отделка тестовых заготовок.При выработке пирожков приготовление фарша. Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер. Смазка листов и форм. Выполнение других работ по указанию пекаря-мастера.

Контроль соответствия качества продукции стандартам, разработка и ведение документации, сертификация готовой продукции, управление подразделением

Обязанности: - Разработка и сопровождение технологических процессов при производстве молочной продукции. - Контроль технологических процессов. Требования: - Опыт работы на молочных предприятиях, - Знание процессов, технологий молочного производства, - Знание законодательных нормативных документов в сфере молочной промышленности, - Наличие медицинской книжки. Условия: полная занятость оформление согласно трудовому законодательству.

Погрузка продукции в автомобили, перемещение продукции между складами и производством.

уборка производственных и служебных помещений.