Свежие вакансии центра занятости Ялуторовск на 01 апреля 2025

- Контроль работы котельного оборудования (Котлы паровые, паропрводы, запорно-регулирующая арматура) - Фиксировать возникающие инциденты, сообщать руководителю - Контроль качества питательной воды в котлы. Следить за уровнем соли, при необходимости добавлять. Проведение регенераций фильтров.

_ контроль за ТМЦ; - контроль работы цехов - контроль передаваемого сырья, и продукции между структурными подразделениями.

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования обязан поддерживать надлежащую работу электроустановок и безопасную их эксплуатацию. Своевременно устранять неисправности, обнаруженные во время осмотра или по заявке технологического персонала цехов. Следить за исправным состоянием своего инструмента, приспособлений и производственного инвентаря. Следить за наличием и исправным состоянием средств защиты человека от поражения электрическим током

Прием (взвешивание) мясного сырья, получаемого из Холодильника - Прием (взвешивание) мясного сырья, получаемого из цеха обвалки и жиловки. - Прием (взвешивание) специй, добавок, вспомогательных материалов от ЦС. - Ведение учета выдачи в производство натуральной оболочки (в пучках). - Взвешивание фаршесмеси - Ведение учета выработки колбасной продукции в штуках, маркировка на рамах. - Передача (взвешивание) фаршесмеси полуфабрикатов в цех фасовки. - Проводить сверку данных в конце смены, оформлять соответствующие документы, передавать мастеру КЦ корректные данные. - Выполнять поручения мастера КЦ.

- Ремонт и обслуживание приборов контроля и автоматики. - Умение применять необходимую автоматизацию на конкретном участке. - Умение читать схемы. - Ремонт микросхем

Подготовка сырья Разделка мяса Составление фарша Подготовка банок; Укладка банок в корзины; Выемка банок из корзины; Наклеивание этикеток; Мойка оборудования.

Жиловка мяса и субпродуктов, резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов . Выделение деликатесов. Навык работы с ножами. Выполнение нормы 1000-1200 кг разного вида сырья.

- Офрмление журналов входного контроля сырья и материалов по итогам проведенного визуального контроля (ВИК). - Производить ВИК на качество обработки мясных полутуш после убоя. - Производить контроль санитарного состояния в цехах, транспортных средств и транспортной тары, оформлять соответствующие листы по итогам проверки. - Производить осмотр продукции по возвратам с торговых точек на склад хранения. - Выполнение прочих поручений руководителя отдела .

Проведение исследований и анализов (яйцо пищевое, мясо птицы, яичный порошок). Ведение первичных записей о выполненных исследованиях. Приготовление растворов химических реактивов, индикаторов и других веществ, необходимых для проведения исследований и других работ в лаборатории.

Проведение вакцинации и других ветеринарных мероприятий, направленных на предупреждение заболеваний и лечение птицы. Ветсанэкспертиза яиц, мяса птицы и продуктов их переработки. Вскрытие больной и павшей птицы, выявление причин заболеваний и падежа.