Свежие вакансии центра занятости Кимовск на 20 апреля 2025

Помощь поварам в приготовлении блюд.

Организация работы бригады поваров. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания. Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания. Составление технических заданий на закупки продуктов питания.

Санитарное и гигиеническое обслуживание помещений учреждения

Официант осуществляет обслуживание обеспечиваемых во время приема пищи в столовой интерната, для чего: - получает с кухни в соответствии с меню готовые завтраки, обеды, полдники и ужины; - производит совместно с поваром порционирование и розлив в посуду приготовленных блюд; - раздает готовые порции обеспечиваемым с соблюдением температуры подачи, правил сервировки, очередности подачи блюд, диетических столов; - следит за поведением больных за столом: правильностью пользования столовой посудой, последовательностью употребления блюд. В перерывах между приемами пищи больными: - официант организует получение хлеба, поставляет его к хлеборезке, режет его (при отсутствии хлеборезки, режет хлеб вручную); - проводит подготовку обеденного зала к открытию: моет столы, стулья, полы, стены. После приема пищи обеспечиваемыми: - обеспечивает сбор использованной посуды в специальную посуду; - освобождает ее от остатков пищи, сортирует, загружает очищенную посуду в посудомоечную машину, выгружает из неё чистую посуды и расставляет на специальные стеллажи.

Обеспечение бесперебойной работы, правильной эксплуатации, ремонта и модернизации энергетического оборудования, электрических и тепловых сетей, воздухопроводов и газопроводов .

Первичная доврачебная медико-социальная помощь психическим больным.

Оказывает получателям социальных услуг психиатрическую помощь. Выполняет перечень работ и услуг для диагностики заболевания, оценки состояния получателя социальных услуг и клинической ситуации в соответствии со стандартом медицинской помощи. Выполняет перечень работ и услуг для лечения заболевания, состояния, клинической ситуации в соответствии со стандартом медицинской помощи. Ведет медицинскую документацию в установленном порядке. Определяет показания к виду последующей медицинской помощи.

- удаление пищевых отходов с грязной посуды, - мойка столовой и кухонной посуды вручную или на посудомоечной машине с применением моющих средств, - доставка чистой посуды на раздаточные столы, - содержание в чистоте рабочего места, - участие в уборке и утилизации пищевых отходов, - участие в наведении порядка на кухне, - учет поступления и боя посуды.

уборка служебных помещений

Обслуживание и ремонт систем и приборов отопления, водоснабжения, канализиции