Свежие вакансии центра занятости Владимир на 01 января 2025

1.    Выполнение заказов посетителей  гостиничного комплекса (ресторана).

2.    Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.

3.    Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.

4.    Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.

5.    Ведение текущего документооборота по работе бара.

6.    Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.

7. Выполнение поставленных задач и поручений руководства ресторана.

Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов. Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств. Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание. Участие в уборке пищевых отходов. Участие в наведении порядка на кухне в конце смены.

Перевозка людей, в том числе детей.

• Разработка нормативно-технической документации.
• Разработка подетально- специфицированных норм расхода материалов.
• Разработка типовых нормативов и применение нормативов расхода материалов.
• Разработка отчетов о ходе технологической подготовки производства.

Разработка маршрутных листов и расцеховок.

Обязанности:

-  учет продуктов питания,

- оформление перемещения между  складами в программе

Обязанности:

• выполнение подсобных и вспомогательных работ на территории отеля;
• уборка территории, дорог, подъездных путей от мусора, снега и льда.

• Строительный контроль от имени заказчика на всех этапах строительства на объектах капитального строительства. Надзор за выполнением договорных обязательств подрядчиком.
• Технический надзор за своевременностью и качеством СМР, пуско-наладочных работ.

• Входной контроль сырья и основных вспомогательных средств.
• Контроль за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции в соответствии требованиям НД.
• Технологический контроль за процессами убоя и переработки мяса птицы, охлаждения и хранения.
• Составление актов о несоответствии продукции, процесса и санитарии.
• Контроль соблюдения санитарного и термического состояния производственных помещений, личной гигиены персонала.
• Ведение документации.