Свежие вакансии центра занятости Вологодская область на 25 июля 2026

1. Производство готовых блюд осуществляет в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах (технико-технологических картах, технологических инструкциях), при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. 2. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке; 3.Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки; 4.Порционирование и оформление блюд перед подачей; 5.Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов; 6.Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм; 7.Ведение необходимой документации

Оказание обучающимся медицинской помощи. Анализ состояния здоровья детей, оценка эффективности профилактических и оздоровительных мероприятий. Оказание консультативной помощи. Составление отчетов

1. Планирует потребности основного производства в трудовых и материальных ресурсах, разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов, проводит инструктажи персонала пищеблока школьной столовой по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 2.Осуществляет расстановку поваров и других работников столовой общеобразовательного учреждения, составляет графики выхода их на работу. 3. Осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке столовой школы с поставками продуктов и их хранением. 4. Осуществляет приготовление дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий. 5. Участвует в ежедневной раздаче обеда. 6. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации. 7. Составляет перспективное примерное двухнедельное меню, ежедневное меню-раскладку. 8. Осуществляет подбор и оформление технологических карт блюд, согласно сборникам рецептур для питания школьников, их периодическое пополнение и обновление. 9. Осуществляет учет выполнения норм продуктов по декадам, проводит систематический расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости).

1. Приемка и хранение продуктов питания в складских помещениях. 2. Создание условий для безопасного хранения и сохранности складируемых продуктов. 3. Учет наличия в складских помещениях хранящихся продуктов и ведение отчетной документации по их движению. 4. Организация правильной выдачи (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, соблюдения сроков реализации.

торцовка пиломатериала сортировка пиломатериала

уборка территории предприятия

Управление вилочным погрузчиком при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей при перемещении. Соблюдение правил техники безопасности и норм охраны труда.

упаковка кондитерских изделий в коробки; укладка коробок на поддоны.

проходит в установленном порядке предрейсовые медицинские осмотры проводит подготовительные работы перед выездом (проверку технической исправности автотранспортного средства осуществляет перевозку участников соревнований по заявленному маршруту оказывает помощь участникам соревнований при посадке/высадке из автотранспортного средства размещает (достает) багаж участников соревнований в салоне/багажнике автотранспортного средства соблюдает Правила дорожного движения соблюдает план и маршрут движения контролирует состояние и комфорт участникам соревнований контролирует исправность топливной аппаратуры, приборов электрооборудования и других механизмов и систем, от которых зависит расход топлива выбирает скорость движения в соответствии с Правилами дорожного движения, дорожной обстановкой и пожеланиями пассажиров начинает движение только после размещения участников соревнований и после закрытия дверей согласовывает с участниками соревнований места остановки по ходу маршрута при выявлении неисправности автотранспортного средства, препятствующей дальнейшему движению, содействует скорейшей доставке участников соревнований в конечную точку маршрута посредством вызова запасной машины, такси или общественным транспортом

консультирование обучающихся и родителей