Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

приготовление холодных и горячих блюд, салатов

- Приготовление блюд для детского питания- приготовление заготовок

приготовление холодных и горячих блюд, работа на кассе

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности Варка бульонов, супов Приготовление вторых блюд Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса

Повар-универсал с опытом работы

-Получать продукты питания согласно меню-раскладке.-Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления блюд.-Осуществлять раздачу готовой пищи согласно порционным требованиям.-Осуществлять приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий, горячих и холодных напитков, сладких блюд.-Замешивать тесто, выпекать изделия из него и др.

-Получать продукты питания согласно меню-раскладке.-Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления блюд.-Осуществлять раздачу готовой пищи согласно порционным требованиям.-Осуществлять приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий, горячих и холодных напитков, сладких блюд.-Замешивать тесто, выпекать изделия из него и др.

Приготовление блюд соглласно меню-раскладке и ТТК

- Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов -Прием по весу и качеству продуктов со склада - Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами -Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства - Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку - Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники - Обеспечение правильного хранения продуктов - Соблюдение правил личной гигиены, прохождение периодических медосмотров - Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках.

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюд