Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

повар в ДОУ несет ответственность, в соответствии с действующим законодательством РФ:

• за качество и соответствие готовых блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ;

• за соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания согласно графику выдачи с соблюдением нормы готовых блюд; 

• Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста, 
• Повар  должен ежедневно оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме

• осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов

• ·       ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;

  ·       соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

  ·       при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

  ·       принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

  ·       точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

  ·       использовать в своей работе только вымеренную тару;

  соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем

• Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста,
• осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов

• ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;

  · соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

  · при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

• подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;
• приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
• маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
• выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и заведующим дошкольным образовательным учреждением с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд.

В МБОУ п. Кугеси Чебоксарского района в школьную столовую требуется повар

Требования:

Способность к обучению‚ желание учиться и расти профессионально

Ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность‚ высокая работоспособность

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;

Обязанности:

Приготовление блюд для по технологическим картам;

Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила;

Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке;

Условия:

Обучение

Заработная плата официальная, зарплата от 40 000,00

График работы 5/2, с 06.00 до 14.00

Оплата ежегодных медицинских осмотров

Возможность приобретать качественную, без всяких добавок продукцию собственного производства (мясо говядины, молоко ) по льготным ценам.

Просторная, светлая кухня, которая оборудована всем необходимым

Дружный коллектив с которым приятно работать.

место работы: ЧР, п. Кугеси, Школьная д.3

В МБОУ п. Кугеси Чебоксарского района в школьную столовую требуется повар

Требования:

Способность к обучению‚ желание учиться и расти профессионально

Ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность‚ высокая работоспособность

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;

Обязанности:

Приготовление блюд для по технологическим картам;

Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила;

Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке;

Условия:

Обучение

Заработная плата официальная, зарплата от 40 000,00

График работы 5/2, с 06.00 до 14.00

Оплата ежегодных медицинских осмотров

Возможность приобретать качественную, без всяких добавок продукцию собственного производства (мясо говядины, молоко ) по льготным ценам.

Просторная, светлая кухня, которая оборудована всем необходимым

Дружный коллектив с которым приятно работать.

место работы: ЧР, п. Кугеси, Школьная д.3

В МБОУ п. Кугеси Чебоксарского района в школьную столовую требуется повар

Требования:

Способность к обучению‚ желание учиться и расти профессионально

Ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность‚ высокая работоспособность

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;

Обязанности:

Приготовление блюд для по технологическим картам;

Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила;

Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке;

Условия:

Обучение

Заработная плата официальная, зарплата от 40 000,00

График работы 5/2, с 06.00 до 14.00

Оплата ежегодных медицинских осмотров

Возможность приобретать качественную, без всяких добавок продукцию собственного производства (мясо говядины, молоко ) по льготным ценам.

Просторная, светлая кухня, которая оборудована всем необходимым

Дружный коллектив с которым приятно работать.

место работы: ЧР, п. Кугеси, Школьная д.3

помощь повара в приготовлении блюд

Выполнять обязанности согласно должностной инструкции помощника повара