Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

Приготовление пищи для пациентов санатория (детям и взрослым). 4-х разовое питание - завтрак, обед, полдник, ужин. Соблюдение норм закладки продуктов, получение продуктов со склада, Соблюдение санатирных норм общепита.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК; Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; Соблюдение требований СанПин.

Приготовление блюд, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд.

Изготовление блюд из мяса Приготовление салатов и гарниров

своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами для ведения производственного и обслуживающего процесса; обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания работников предприятия; Организация ведения учета и своевременного предоставления отчетности.

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Ресторан "Белка" приглашает на работу повара Горячего цеха, повара Холодного цеха и повара Су-шиста. Готовить блюда в соответствии с ТТК; следить за сроками хранения сырья и продукции; соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем месте.

Требуется повар на раздачу в кафе самообслуживания,график работы 3на 3,

Осущетсвляет приготовление блюд, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье. Соблюдает чистоту на рабочем месте.

Непосредственно осуществляет приготовление блюд; декорирует блюда; планирует меню; изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.