Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

В обязанности повара входит:

• приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с ТТК предприятия
• предварительное накрытие столов ассортиментом блюд согласно предварительным заявкам для комплексного питания учеников (завтраки, обеды)
• отбор суточных проб, бракераж готовой продукции
• подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, уборка рабочего места в конце рабочего дня
• проведение санитарного дня в столовой

• Помощь поварам в приготовлении блюд.

• Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.

Подготовка производственного цеха

Занимается хранением и подготовкой сырья к работе

Занимается нарезкой продуктов

Занимается приготовлением полуфабрикатов

Занимается приготовлением первых блюд,соусов ,вторых блюд из овощных,рыбных и мясных прдуктов,птицы и дичи,десертов,детских и диетических блюд

Проводит профессиональную подготовку на рабочем месте

Занимается подготовкой и хранением сырья к работе

Занимается нарезкой продуктов

Занимается приготовлением полуфабрикатов

Занимается приготовлением первых блюд,соусов и горячих блюд из мяса,рыбы,овощей и грибов

Занимается приготовлением десертов

обязанности по приготовлению блюд

Приготовление блюд

“Двинские”-одна из ведущих компаний производителей натуральных напитков, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов по Архангельской области.

Обязанности:

-изготовление фаршей, начинок

-строгое соблюдение технологий, санитарных норм и обязательных требований

Условия:

-Работа в пекарне в г. Новодвинске

-Сменный график работы 2/2;

-Обеспечение рабочей формой;

-Обучение в процессе работы.

Заинтересовала вакансия или возникли вопросы?Звоните или оставляйте номер для связи в сообщении и мы с вами свяжемся

Приготовление пищи для обучающихся и персонала организации

приготовление пищи согласно меню

-готовить блюда и напитки по технологической карте;

-держать в чистоте рабочее место;

-оформлять порции по стандартам заведения.