Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

Соблюдение формы одежды по СанпиН, поддержание чистоты на рабочем месте, работа по требованиям меню СанпиН, соблюдение инструкций

Приготовление холодных и горячих блюд, закусок.

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в дошкольной образовательной организации, соблюдение санитарногииенических условий при организации питания дошкольников.

Выполнение функций повара, приготовление первых и вторых блюд

Работа в столовой на территории предприятия. 

Повар универсал - работа во всех цехах.

Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.

Приготовление холодных и горячих блюд; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение сроков хранения и реализации продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

• находиться на рабочем месте в спецодежде;
• ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду

Чем предстоит заниматься с 07:00 до 12:00

• Приготовлением первых и вторых блюд, салатов, выпечки;

Что нужно будет делать с 12:00 до 16:00

• Подача блюд на раздаче;

• Приготовление заготовок на следующий день.

Обеспечивает своевременное приготовление доброкачественной пищи.