Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня
Все вакансии на сегодня
- готовить блюда и напитки по технологической карте;
- соблюдать форму одежды по СанПин;
- держать в чистоте рабочее место.
Приготовление блюд для детей дошкольного возраста по технологическим картам 10дневного меню
приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления;
соблюдение санитарных норм;
контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт;
соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;
проработка блюд действующего меню;
организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
- качественное приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами;
- соблюдение санитарных норм при выполнении производственных процессов;
- поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
повар-универсал в кафе быстрого питания
обязанности :
принимать заказы
делать заготовки
жарить колбу
готовить фирменную продукцию по ТТК
соблюдать правила САНПИНа и чистоту на рабочем месте
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. Декорирует блюда.
На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ВМЛ, качественного приготовления, оформления и презентации блюд, напитков и кулинарных изделий для обучающихся (воспитанников) и работников Вятского многопрофильного лицея.