Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара;Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара;Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Приготовление еды для пациентов Всеволожской больницы в соответствии с разработанным меню врачом-диетологом. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Приготовление еды для пациентов Всеволожской больницы в соответствии с разработанным меню врачом-диетологом. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

- Приготовление блюд согласно ТТК; - Контроль качества входящего сырья и отслеживание сроков годности; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.

- Приготовление блюд согласно ТТК; - Контроль качества входящего сырья и отслеживание сроков годности; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.

- Приготовление блюд согласно ТТК; - Контроль качества входящего сырья и отслеживание сроков годности; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Приготовление качественных блюд. Наличие медицинской книжки.

ПОВАР НА РАЗДАЧЕ: специалист в сфере общественного питания, который отвечает за подачу готовых блюд клиентам, оформление порций, поддержание их свежести и теплового режима, а также за выкладку ассортимента и общение с посетителями, приготовление завтраков,салатов

- Приготовление блюд в соответствии с утвержденной технологией; - Обеспечение предоставления высокого уровня сервиса гостям, умение пояснить гостю состав блюд и ответить на интересующие вопросы, касающиеся меню и технологии приготовления; - Соблюдение санитарных норм и требований.