Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня
Все вакансии на сегодня
Основные обязанности повара в детском саду охватывают соблюдение санитарных норм и правил, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей. Важной частью работы является ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи.
Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей, принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем.
- подготовка кухонного оборудования к началу работу;
- приготовление пищи по имеющемуся меню, согласно раскладкам и технологическим картам;
- соблюдение правил и инструкций проживания в вахтовом городке.
- Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа;
- Обеспечивать сохранность и постоянную чистоту камбузной и столовой посуды;
- Обеспечивать содержание в чистом и надлежащем состоянии камбузное помещение, помещение для приема пищи;
- Соблюдать санитарные правила по условиям, срокам хранения и реализации продуктов;
- Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания;
- Готовить блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время
Требуется повар мясного цеха. Звонить в рабочее время с 8-00 до 16-00 час., кроме выходных.