Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

готовить блюда и напитки по технологической карте (знать основные правила приготовления детского питания ); соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место.

Должностные обязанности согласно профстандарту

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции для детей дошкольного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.

Организация рационального разнообразного (здорового) питания воспитанников Учреждения. Изготовлять (комбинировать, сочетать) блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, оценивать качество и безопасность приготовленных блюд;

Вакансия компании: Кофе Машина Описание компании Coffee Machine – комфортное автокафе с отличным кофе и вкусной едой, которая готовится «из-под ножа» Условия Стабильная работа в дружелюбном коллективе; Конкурентоспособная зарплата; Гибкий график, позволяющий совмещать работу с личными делами; Возможность профессионального роста и обучения; Комфортное рабочее место Требования Знание основ кулинарии и санитарных норм; Умение работать в команде; Стремление к кулинарному развитию и самосовершенствованию; Ответственность и внимательность к деталям. Обязанности Приготовление и подача блюд согласно меню; Обеспечение высокого качества приготовленных блюд; Соблюдение стандартов санитарии и чистоты на рабочем месте; Взаимодействие с другими членами команды для обеспечения бесперебойного процесса работы. Если вы хотите стать частью нашей команды и создавать кулинарные шедевры вместе с нами, не упустите возможность!

приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой Китайской кухни; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.

Приготовление пищи: - Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню и нормами питания для детей. - Строго следовать рецептурам и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм: - Поддерживать чистоту на рабочем месте и использовать средства индивидуальной защиты. - Следить за правильностью хранения продуктов и сроками их годности.

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий китайской кухни

1. Осуществление приготовления блюд согласно меню; 2. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; 3. Осуществление приготовления перетертой пищи.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.