Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

В соответствии с должностной инструкцией

согласно инструкции

выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции

Осуществлять приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий, горячих и холодных напитков, сладких блюд.

ответственность

Санитария и гигиена: соблюдение личной гигиены, содержание рабочего места, кухонного оборудования, инструментов и инвентаря в чистоте. Работа с продуктами: контроль качества сырья, соблюдение сроков годности и принципов товарного соседства, участие в инвентаризациях. риготовление блюд: подготовка ингредиентов (мойка, чистка, нарезка), термическая обработка (варка, жарка, запекание, паровая обработка) согласно рецептуре. Соблюдение стандартов: точное соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд, использование технологических карт. Оформление и подача: порционирование, декорирование блюд перед подачей.

Приготовление шаурмы, беляшей, чебуреков Контроль сроков годности полуфабрикатов и готовой продукции Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности

Приготовление шаурмы, беляшей, чебуреков Контроль сроков годности полуфабрикатов и готовой продукции Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности

Приготовление шаурмы, беляшей, чебуреков Контроль сроков годности полуфабрикатов и готовой продукции Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности

Приготовление шаурмы, беляшей, чебуреков Контроль сроков годности полуфабрикатов и готовой продукции Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности