Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью

На повара школы возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для обучающихся, воспитанников учреждения. - приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. - ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; - соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; - принимать от кладовщика продукты по утвержденному в школе меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

Повар мясо-рыбного цеха: Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.

приготовление первых и вторых блюд, обработка продуктов для дальнейшего приготовления

Приготовление пищи для детского питания

обеспечение питанием детей младшего дошкольного возраста в соответствии с 10-дневным меню;

Приготовление, украшение блюд, упаковывает блюда на вынос.

обеспечение питанием детей младшего дошкольного возраста в соответствии с 10-дневным меню;

Приготовление блюд в соответствии с меню раскладкой.

Приготовление блюд