Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

-Приготовление блюд согласно технологическим картам; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм

-Приготовление блюд согласно технологическим картам; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Основные должностные обязанности повара: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Работа в ночь с 05:00 до 17:00, график 2/2

Приготовление питания для лечебных учреждений города

Приготовление пищи в соответствии с требованиями стандартов

- Приготовление и оформление блюд и напитков;- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; - Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление пищи в соответствии с требованием стандартов

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись.

работа по технологическим картам, - приготовление блюд для детей разного возраста, -соблюдение санитарных норм.

Повар обязан готовить блюда и напитки по технологической карте