Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни

Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров

Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров

Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством шеф-повара. Выполнение заданий по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий.. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Организация рабочего процесса на кухне для бесперебойной работы.

Приготовление всех видов блюд; Соблюдение санитарных правил и норм и техники безопасности;

Приготовление всех видов блюд; Соблюдение санитарных правил и норм и техники безопасности.

Повар линии раздачи. Открытие закрытие смены, обслуживание клиентов, работа с кассовым аппаратом, выкладка блюд, чистота рабочего места.

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты