Работа от Центра занятости населения (ЦЗН) на сегодня

- приготовление пищи (3-х разовое питание) для персонала в количестве до 30 человек

- уборка помещений в здании столовой

• Работа на кассовом аппарате (R-keeper) в столовой;

• Обслуживание посетителей на линии раздачи, помощь поварам на кухне;

• Соблюдение норм СанПиН.

- приготовление блюд для детей в соответствии с меню;

- соблюдение должностной инструкции повара.

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой, средней, сложной и особо сложной кулинарной обработки.

Составляет заявки на полуфабрикаты и продукты.

• Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам (столовая 200 человек);

• Обслуживание посетителей на линии раздачи;

• Соблюдение норм СанПиН.

Основной должностной обязанностью является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи.Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.

Трудовыми функциями повара являются:

  Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий  для детей и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения:

   1) подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке;

   2) приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Согласно должностной инструкции.

В современный ресторан итальянской кухни "ПЕРЧИНИ" требуется повар горячего цеха!

Обязанности: приготовление блюд согласно меню ресторана и поддержание рабочего места в чистоте, соблюдая правила санитарии и гигиены.