Свежие вакансии центра занятости Республика Алтай на 29 сентября 2024

Доставка продуктов питания по школам города Барнаула

Осуществление документационного обеспечения деятельности организации, работа в приемной руководителя подразделения.

МЫТЬЕ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, ПОДНОСОВ, ИНСТРУМЕНТА, ТАРЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ

НАКРЫВАНИЕ СТОЛОВ

Доставка продуктов питания по школам города Барнаула

Осуществление юридического сопровождения отраслевых органов Администрации города Рубцовска, участие в судебных заседаниях

• Руководство деятельностью столовой, коллективом
• Организация и контроль процесса приготовления блюд согласно технологическим картам

• Контроль соблюдения санитарных правил и норм

• Ведение товарного учета

• Заказ продуктов со склада

• Участие в приготовлении блюд и раздаче

• Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (напитки, первые, вторые блюда, гарниры);
• приготовление заготовок на следующий день;
• соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.

1. Организует горячее питание учащихся по разработанному и утвержденному еженедельному меню. Оказывает помощь повару в приготовлении пищи (при необходимости);

2. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов;

3. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки

Участие в работе по формированию бюджетной части управления по ЖКХ. Организация проведения заседаний балансовой комиссии муниципальных унитарных предприятий. Формирование статистической отчетности.

Осуществление работы, связанной с исполнением полномочий Администрации города Рубцовска по благоустройству территории города; ведение реестра производителей твердых коммунальных отходов производства и потребления; ведение реестра контейнерных и бункерных площадок.