Свежие вакансии центра занятости Северодвинск на 20 октября 2025

Развоз хлебобулочной и кондитерской продукции по торговым точкам Заказчиков. Подавать автомобиль под погрузку в строго заявленное экспедицией время, контролировать погрузку продукции, при возвращении с рейса возвращать (выгружать) пустую тару (деревянные лотки, пластиковые ящики) в экспедицию.

Прием заявок от торгующих организаций, в том числе от торговых точек предприятия, на поставку хлебобулочных и кондитерских изделий. Составление заказа задания основному производству на выпуск продукции в нужном количестве и ассортименте. Комплектация заявок от магазинов. Рациональное использование автотранспорта, сокращение времени погрузки и завоза продукции. Снятие остатков хлебобулочных и кондитерских изделий на начало и конец смены. Проведение отгрузки хлебобулочных и кондитерских изделий на основании сводной заявки. Правильное заполнение погрузочного талона на каждый контейнер и вагонетку с хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Заполнение приемо сдаточных накладных. Занесение в товарно транспортные накладные и счета - фактуры даты и времени выхода из печи хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль за наличием на товарно транспортных накладных и счетах - фактурах штампа, удостоверяющего качество продукции. Руководство работой по погрузке хлебобулочных и кондитерских изделий и разгрузке возвратной тары. Контроль за соблюдением установленных норм времени на погрузку и разгрузку. Контроль за сроками хранения хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятии, обеспечение правильности хранения продукции и соблюдение очередности ее отправки. Контроль за достоверностью информации о дате производства, номера смены нанесенной на этикетках, этикет-ярлыках и клипсующей ленте. Контроль за наличием этикеток, этикет-ярлыков на транспортной таре и информации для потребителей для неупакованной продукции. Контроль в складе хранения и погрузки готовой продукции в транспорт в местах контрольных точек для предупреждения попадания опасных факторов в продукцию в целях безопасности выпускаемой продукции. Прием от водителя автомобиля товарно транспортных накладных и счетов - фактур и контроль за правильностью сдачи продукции в торговые точки. Своевременное оповещение начальника производства, сменного мастера технолога или пекаря-мастера смены об изменении в заказе. Учет работы автотранспорта, осуществление рационального его использования, контроль за оформлением маршрутных карт (наличие даты, времени прибытия автомашины на предприятие, времени выезда с предприятия, времени прибытия и времени убытия в торговую точку, подписи заказчика). Оповещение заведующего складом (готовой продукции) начальника производства, сменного мастера технолога или пекаря-мастера о необходимости принятия мер к недопущению срыва в снабжении населения хлебом при недостаточном количестве автотранспорта или хлебобулочных и кондитерских изделий. Ведение по установленным формам всей отчетности по приходу и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий, оформление ведомостей реализации готовой продукции (форма П-20 Хлеб ) составление отчетов о движении хлебобулочных изделий по экспедиции за смену (форма П 22 Хлеб ). Ведение учета возвратной тары, обеспечение производства тарой.

1.Соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, промсанитарии и личной гигиены. 2.Соблюдение правила внутреннего трудового распорядка. 3.Подготовка рабочего места и оборудования к работе. 4.Подготовка упаковочного материала к работе: заготовка бумаги, шпагата, сборка коробов из гофрированного картона. 5.Проведение санитарной обработки оборудования, вспомогательного инвентаря, противней, вагонеток, столов, тары в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.4.545-96, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции . 6.Фасовка, упаковка готовой продукции в соответствии с заявкой. 7.Маркировка упакованной продукции. 8.Ведение учёта упакованной продукции и передача её пекарю-мастеру. 9.Отбраковка готовых изделий по органолептическим признакам. 10.Соблюдение норм использования упаковочных материалов. 11.Выполнять другие подсобные работы на производстве в случае необходимости. 12. Содержание рабочего места и оборудования в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.4.545-96, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции . 13.Исполнение требований внутренних нормативных документов организации и законных распоряжений руководства.

Изготовление кексов, рулетов, печенья и пряников различного ассортимента, всех видов тортов и пирожных. Подготовка и дозировка сырья в соответствии с рецептурами. Замешивание различных видов теста. Взбивание различных видов кремов, начинок. Формовка и отсадка изделий на листы, в формы. Контроль за качеством формовки и отсадки. Укладка форм, листов с отформованным тестом на вагонетки. Выпечка кондитерских изделий в соответствии с требованиями стандарта. Художественная отделка кондитерских изделий. Отбраковка нестандартной продукции, упаковка готовой продукции в зависимости от ассортимента.

Производить формовку хлеба, мелкоштучных, слоёных хлебобулочных изделий. Регулировать закаточную машину для придания установленной формы тестовым заготовкам. Регулировать поступление теста в воронку тесторазделочной машины. Следить и проверять качество и точность деления кусков теста на весах. Производить настройку оборудования для формовки слоёных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Производить отделку тестовых заготовок отдельных видов изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Укладывать сформированные тестовые заготовки на листы, соблюдая симметричность расположения на листе, и в формы. Смазывать и укладывать равномерно листы и формы с тестовыми заготовками на люльки расстойного шкафа и вагонетки. Смазывать и чистить отдельные узлы машины.

Проводить работу по обеспечению постоянной готовности отделения к оказанию помощи больным. Обеспечение интенсивной терапии больным поступающим в отделение. Организация рационального использования аппаратов ИВЛ, контрольно-диагностических, других технических и медикаментозных средств. Контроль соблюдения техники безопасности, обеспечение мер санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима

Обеспечение деятельности Комитета ЖКХ, ТиС по решению оперативных вопросов организации содержания и ремонта муниципального жилищного фонда, иных объектов жилищно-коммунального комплекса. Формирование текущих и перспективных планов и программ, направленных на обеспечение функционирования организаций жилищно-коммунального комплекса, реализация основных направлений государственной политики в сфере реформирования отрасли. Координация деятельности предприятий, подведомственных Комитету ЖКХ, ТиС, проведение единой производственно-технической политики, обеспечивающей установленный уровень качественных показателей работ по содержанию и ремонту общего имущества в многоквартирных домах. Формирование условий для реализации прав и обязанностей граждан на участие в управлении многоквартирными домами. Организация работы по обеспечению исполнения возложенных на Комитет ЖКХ, ТиС полномочий органов местного самоуправления по вопросам: переустройства и перепланировки жилых помещений, перевода жилых помещений в нежилые помещения и нежилых помещений в жилые помещения.

Информационно-аналитическое, организационно-методическое, правовое и документационное обеспечение деятельности коллегиального органа

приготовление и оформление первых и вторых блюд, салатов, напитков в соответствии с ТТК предприятия накрытие комплексных завтраков и обедов для учащихся отбор суточных проб, бракераж готовой продукции подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе, уборка рабочего места в конце рабочего дня проведение санитарного дня в столовой

В обязанности повара входит: приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с ТТК предприятия накрытие комплексов для учащихся ссогласно заявкам подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе уборка рабочего места в конце рабочего дня проведение санитарного дня в столовой (каждую четверть) обучение помощников поваров на рабочем месте