Свежие вакансии центра занятости Северодвинск на 14 июня 2025

мытье кухонной и столовой посуды мытье полов в обеденном зале и в производственных помещениях вынос бытового мусора и пищевых отходов мытье столов, раковин для мытья рук, подоконников, стен участие в санитарных днях соблюдение санитарных норм и правил

ночные смены замес дрожжевого теста, начинок, в соответствии с утвержденной рецептурой; формовка изделий, выпекание продукции; контроль веса готовых изделий; передача в экспедицию; уборка рабочего места, мытье инвентаря.

Кассир-контролер оперативного персонала направляется для работы в разные столовые школ города на период отсутсвия основных работников (вакансия, больничные, отпуска и т.д.). Кассир-контролер выполняет следующие должностные обязанности: прием заявок от учителей на проведение сервировки столов (накрытий) для комплексного питания учеников заказ буфетной продукции (соки, выпечка и т.д.) контроль сервировки столов для комплексного питания учеников: количество порций и полнота накрытий проведение расчетов с потребителями столовых школ: наличные и безналичный (карты питания учеников) заполнение и сдача установленной отчетности: инкассация, отчет о дневной выручке и т.д. контроль поступивших онлайн-заказов участие в санитарном дне столовой

Под руководством пекаря обучается на рабочем месте трудовым функциям пекаря: замес дрожжевого теста, начинок, в соответствии с утвержденной рецептурой; формовка изделий, выпекание продукции; контроль веса готовых изделий; передача в экспедицию; уборка рабочего места, мытье инвентаря.

Рабочее место в школьной столовой. В обязанности повара входит: приготовление и оформление первых и вторых блюд, салатов, напитков в соответствии с ТТК предприятия накрытие комплекснвх завтраков и обедом для учащихся отбор суточных проб, бракераж готовой продукции подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе, уборка рабочего места в конце рабочего дня проведение санитарного дня в столовой

организация работы пищеблока детского сада; приготовление блюд из утвержденного меню бракераж готовой продукции, отбор суточных проб составление заявок на продукты и хозяйственные товары заказ кондитерских и выпечных изделий, заказ хоз товаров

замес различных видов теста, фаршей, кремов в соответствии с утвержденной рецептурой; формовка кондитерских изделий; выпекание продукции; украшение готовой продукции; контроль веса готовых изделий; передача на участок отгрузки уборка рабочего места

В обязанности повара входит: приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с ТТК предприятия накрытие комплексов для учащихся ссогласно заявкам подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе уборка рабочего места в конце рабочего дня проведение санитарного дня в столовой (каждую четверть) обучение помощников поваров на рабочем месте

Подсобный рабочий оперативного персонала столовой не закреплен за конкретной школой, работает в разных школах по указанию управляющего сетью общественнго питания. В школьных столовых работают от 2 до 5 подсобных рабочих в зависимости от числа учеников. В обязанности подсобного рабочего оперативного персонала входит: мытье кухонной посуды ручным способом ощинение столовой посуды от пищевых отходов после питания детей мытье столовой посуды в посудомоечной машине: загрузка, запуск, разгрузка мытье полов в обеденном зале и в производственных помещениях вынос бытового мусора и ведер с пищевыми отходами в уличные мусорные баки мытье столов, раковин для мытья рук, подоконников, стен обучение вновь принимаемых подсобных рабочих на рабочем месте

организация работы школьной столовой по обеспечению питанием учащихся и педагогов распределение производственого задания между поварами приготовление блюд в соответствии с утвержденным рационом питания обучение новых работников на рабочем месте, контроль дисциплины труда подчиненных работников ведение текущей отчетности и документации, заполнение журналов, заборных листов подача заявок в отдел снабжения на хозяйственные товары, продукты питания, канцелярские товары, моющие и дезинфицирующие средства бракераж готовой продукции