Свежие вакансии центра занятости Иркутская область на 28 ноября 2024
Самые популярные вакансии
Фильтр по городам и районам
Все вакансии на сегодня
Проведение музыкальных занятий с детьми, организация праздников, методическая работа с воспитателями, координация работы педагогического персонала и родителей (законных представителей) по вопросам музыкального воспитания детей.
Осуществление руководства и контроля производственно-хозяйственной деятельности пищеблока детского сада
Организация образовательной и оздоровительной работы с детьми с учетом их возрастных и индивидуальных особенностей. Формирование у детей навыков самообслуживания и безопасности жизнедеятельности.
Осуществлять ежедневную уборку всех помещений пищеблока, мытье кухонной посуды, оборудования, инвентаря. Выполнять вспомогательные работы по изготовлению блюд: доставку овощей из овощехранилища, мойку овощей, фруктов, очистку, доочистку картофеля, овощей, фруктов, ягод до и после мойки, переборку круп, овощей, фруктов.
Подготовка мясных и рыбных полуфабрикатов. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы. Приготовление закусок, холодных и горячих блюд, напитков и кулинарных изделий средней сложности по технологическим картам.
- Руководить работой прибористов более низкой квалификации по наладке и|ремонту приборов агрегатно-унифицированных систем, автоматических анализаторов качества, каскадных систем регулирования;
- Обеспечивать работоспособность средств КИПиА, схем СБ и ПАЗ, АСУ ТП на обслуживаемом участке;
- Участвовать в пуске технологических установок;
- Обеспечивать исправность сменно-аварийного запаса приборов применяемых, как для плановой замены по графику, так и для экстренной замены вышедших из строя;
- Вносить в «Журнал движения приборов» изменения о движении и : местонахождении приборов, произведённые за рабочий день;
Подготовка и контроль качества сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.