Свежие вакансии центра занятости Ямало-Ненецкий автономный округ на 21 июня 2026

- Ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сметаны и других продуктов. . - Учет количества и качества поступающего сырья (молока, сливок, масла и др.). - Распределение сырья по видам производства в зависимости от его качества. - Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока. - Контроль за приготовлением производственных заквасок для вырабатываемых видов продукции и раствора сычужного фермента для творога. - Расчет потребности заквасок и внесение их в молоко или сливки. - Изготовление производственных заквасок при необходимости. - При выработке творога регулирование температурного режима процесса сквашивания молока и обработка сгустков творога до готовности; ведение процесса прессования творога. - Участие в маркировке затаренной продукции и ее отгрузке; оформление необходимой документации. - Учет расхода молока, сливок, основных и вспомогательных материалов, химикатов.

Осуществляет работу по производству продукции. Осуществляет взвешивание продукции. Осуществляет контроль качества продукции и сортность. Производит расфасовку продукции. Оформляет в соответствии с установленным порядком документацию на продукцию. Несет ответственность за надлежащий товарный вид. Контролирует наличие необходимых приспособлений и санитарное состояние транспортных средств, предназначенных для перевозки, правильность проведения погрузочно-разгрузочных работ и рациональное размещение продукции. Сдает произведенную продукцию на склад предприятия, оформляет установленную приемо-сдаточную документацию

1.Планирование процессов кухни ресторана, в том числе: - планирование потребностей кухни ресторана в трудовых и материальных ресурсах; - подбор технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Организация и координация процессов на кухне ресторана в том числе: - координация деятельности работников кухни в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - разработка меню ресторана; - приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в ресторане, в том числе: - входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания; - контроль параметров и режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на соответствие требованиям технологической и эксплуатационной документации

Работа в кафе Плюшкин": изготовление кондитерских изделий в ассортименте.

- техническое обслуживание, ремонт, монтаж, строительство ВЛ, КЛ, РП и ТП; - выявление и устранение дефектов, ремонт, замена, испытания устройств релейной защиты и автоматики

оперативное обслуживание ПС, КЛ, ВЛ, РП и ТП

- обеспечение организации коммерческого учета электроэнергии (мощности), замена, и проверка работоспособности в отношении непосредственно или опосредованно присоединенных к сетям Подразделения потребителей электроэнергии (мощности), и обеспечение правильной его работы; - организация и контроль работы состоящих в штате службы электромонтеров по эксплуатации распределительных сетей

- организация работы по обслуживанию, ремонту и строительству ВЛ, КЛ, РП и ТП - ведение технической документации - работа по закупкам электрооборудования

- Работа на автомобильном кране (25т); - Проверка исправности техники, участие в ремонте при необходимости.

- Выполнение различных работ на высоте. - Монтаж и демонтаж подъемно-спускового оборудования.