Свежие вакансии центра занятости Калининградская область на 19 ноября 2024

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 

• готовить блюда и напитки по технологической карте;
• соблюдать форму одежды по СанПин;
• держать в чистоте рабочее место;
• оформлять порции по стандартам заведения;
• составлять заявки на закупки продуктов;
• проходить медосмотры.

Проводит обучение обучающихся в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов.

Организует и контролирует самостоятельную работу обучающихся, индивидуальные образовательные траектории (программы), используя наиболее эффективные формы, методы и средства обучения, новые образовательные технологии, включая информационные.

Содействует развитию личности, талантов и способностей обучающихся, формированию их общей культуры, расширению социальной сферы в их воспитании.

Соблюдает права и свободы обучающихся.

Поддерживает учебную дисциплину, режим посещения учебных занятий и (или) учебной практики и производственной (по профилю специальности и преддипломной) практики, уважая человеческое достоинство, честь и репутацию обучающихся.

Соблюдает правовые, нравственные и этические нормы, следует требованиям профессиональной этики.

 Уважает честь и достоинство обучающихся и других участников образовательных отношений.

 Развивает у обучающихся познавательную активность, самостоятельность, инициативу, творческие способности, формирует гражданскую позицию, способность к труду и жизни в условиях современного мира, формирует у обучающихся культуру здорового и безопасного образа жизни.

Применяет педагогически обоснованные и обеспечивающие высокое качество образования формы, методы обучения и воспитания.

Учитывает особенности психофизического развития обучающихся и состояние их здоровья, соблюдает специальные условия, необходимые для получения образования лицами с ограниченными возможностями здоровья, взаимодействует при необходимости с медицинскими организациями.

         Обучение студентов по дисциплине математика

·         Ведение преподавательской деятельности в соответствии с ФГОС

Разгрузка машин с продуктами, вынос мусора, уборка рабочего места

Отпускать физио процедуры в лечебном корпусе санатория:

Работа в санатории с заказным меню. Сервировка столов и их оперативная уборка Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей

Контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей

Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков

1. Уборка номеров, мытьё окон, уборка общественных зон, смена постельного белья.

2. принятие номеров у отдыхающих в санатории при выезде. 

График работы 2/2 или 1/1 возможно проживание на территории санатория, обед 100 руб

• Работа в столовой санатория
• приготовление блюд для заказного меню
• русская кухня
• загрузка до 300 человек, в смене 3 повара