Свежие вакансии центра занятости Камчатский край на 18 ноября 2024

Осуществляет дополнительное образование воспитанников в соответствии с образовательной и  рабочей программой.

Уборка территории детского сада от мусора, снега. Посыпка территории. Очистка мусорных баков. 

Приготовление блюд для детей разного возраста:

- вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;

- отварных, тушенных, запеченных, пюре и других овощных блюд;

- овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;

- мясных бульонов и бульонов из мяса птицы и рыбы;

- пюре образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;

- томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;

- суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);

- запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;

- молочных и яичных блюд;

- горячих и холодных напитков;

- компотов, киселей и других третьих блюд;

- дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.

Повар осуществляет:

- маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;

- выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы шеф-поваром с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.

 - отбор в стерильную стеклянную посуду с крышкой суточную пробу готовой порционной продукции и сохранять в течение 48 часов в специально отведенном холодильнике  

- фиксирование веса пищевых отходов в меню – раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, куры, фрукты).

Ведение закупочной деятельности для нужд учреждения. Подготовка отчетов, план-графика, разработка и проведение акукционов в соответствии с ФЗ 44.

Обучение работников учреждения требованиям охраны труда, пожарной безопасности, действиям при ГО и ЧС. Контроль выполнения требований охраны труда. Обучение первой помощи. Проведение периодических медосмотров. Осмотр территории учреждения и д.р. обязанности по направлению деятельности техносферная безопасность.

Уборка аудиторий, туалетных комнат и служебных помещений

Осуществлять преподавание учебного предмета, курса, дисциплины (модуля) на высоком профессиональном уровне и в полном объеме в соответствии с утвержденной рабочей программой, обязательно обучение по дополнительным профессиональным программам повышения квалификации не реже 1 раза в три года, соблюдать правовые, нравственные и этические нормы, требования профессиональной этики, учитывать особенности  психофизического развития обучающихся, , организация проведения конференций, выставок, конкурсов профессионального мастерства и аналогичных мероприятий в области преподаваемого учебного предмета,  консультирование обучающихся на этапах выбора темы, подготовки и оформления проектных, исследовательских, выпускных квалификационных работ, контролирование и оценивание работ обучающихся на учебных занятиях

Обеспечивать подготовку лабораторий к учебному процессу, производственной и исследовательской работе, оказывать помощь преподавателям и студентам в проведении лабораторных работ, вести установленную документацию,  участвовать в подготовке документов для приобретения оборудования для кафедры, технические задания на закупку товаров, работ, услуг, контролировать соблюдение студентами и работниками правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка