Свежие вакансии центра занятости Республика Коми на 13 ноября 2025

- изготовление хлебобулочных изделий (замес и изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента); - составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве хлебобулочной продукции; - сокращение потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве хлебобулочной продукции, при их тепловой обработке.

заступать на дежурство по графику и исполнять обязанности оперативно; участвовать в ликвидации пожаров, аварий и ЧС; выполнять спасательные операции при пожарах и ЧС; оперативно выполнять распоряжения руководителей; изучать пожарное дело и техническое оснащение, уметь им пользоваться; проводить профилактическую работу по пожарной безопасности; выявлять нарушения противопожарного режима и составлять документацию; контролировать соблюдение требований безопасности при проведении пожароопасных работ.

Коммуникабельность, дисциплинированность, наличие справки об отсутствии судимости

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции в организации

Обязанности: выполнение работ по техническому обслуживанию, ремонту, замене, отключению, подключению, переустройству бытового газоиспользующего оборудования, внутридомового и внутриквартирного газового оборудования; проведение инструктажа абонентов по безопасному пользованию газом в быту. Требования: среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих. Условия: вакансия открыта в филиале АО "Газпром газораспределение Сыктывкар" в городе Емва. Компания осуществляет деятельность по безаварийному и бесперебойному обеспечению газом потребителей на территории Республики Коми; работа в стабильной, крупной компании; оформление по Трудовому кодексу РФ; стабильная заработная плата; выдача спецодежды; социальный пакет, дополнительные отпуска, стимулирующая выплата к отпуску, оплата проезда к отпуску, премии к профессиональному празднику, юбилейным датам работника, новогодние подарки детям; наличие профсоюзной организации.

- сервирование столов организации питания; - встреча потребителей организации питания и приемов заказов от них; - подача готовых блюд и напитков

- обеспечение качественной уборки помещений предприятия (включая потолки, стены, полы, окна, отопительные приборы, кухонную и столовую мебель), дезинфекции и мойки оборудования, инвентаря, кухонной и столовой посуды, столовых приборов, обеденных столов, обеденных залов в течении рабочего дня, согласно санитарно-гигиеническим требованиям; - приготовление рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств

управление текущей деятельностью кухни организации питания: планирование процессов кухни, основного производства организации питания; организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания; контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания; контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания.

- составление рецептуры хлебобулочных изделий; - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; - формовка хлебобулочных изделий; - выпечка хлебобулочных изделий

1.1. Ведет контроль за качеством поступающего сырья, строгим соблюдением технологии приготовления блюд, нормами закладки сырья и продуктов при приготовлении блюд. 1.2. Разрабатывает и составляет примерные двухнедельные меню для каждой категории питающихся в учебных учреждениях, с расчетом пищевой и энергетической ценности блюд (белки, жиры, углеводы, калорийность, микроэлементы), согласно требованиям действующих СанПиН. 1.3. Составляет меню-раскладки для каждой категории питающихся в учебных учреждениях, согласно примерным двухнедельным меню. 1.4. Составляет технологические карты и картотеки блюд. 1.5. Ведет работу в программе PROVIANT-ЭКСПЕРТ (составление технологических карт и картотек блюд, рационов меню, приёмов пищи, категорий питающихся и т.д.) 1.6. Принимает участие в разработке и внедрению новых блюд и кулинарных изделий на предприятии. 1.7. Принимает участие в отработке сырья и продуктов на качественные показатели с составлением актов отработок. 1.8. Проводит инструктаж по технологии приготовления блюд, а также практической отработке трудоемких блюд на рабочих местах с поварами. 1.9. Контролирует ежедневное ведение документации на пищеблоках. 1.10. Контролирует санитарно-гигиеническое состояние пищеблоков школьных столовых, общедоступной сети и других объектов, где оказываются услуги. 1.11. Контролирует работников пищеблоков, по соблюдению санитарных правил и норм на рабочих местах.