Свежие вакансии центра занятости Курганинск на 29 июня 2026

1.1. Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов.1.2. Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов.1.3. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.1.4. Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика.1.5. Укладка в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.

1.1. Ведение процесса посола мяса и шпика для колбасного производства посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах.1.2. Составление посолочной смеси или приготовление рассола по заданной рецептуре.1.3. Дозирование посольной смеси в мешалку.1.4. Натирка шпика солью или заливка рассолом.1.5. Наблюдение за процессом перемешивания, равномерностью посола мяса и шпика.1.6. Перекладка мяса и шпика в процессе посола, укладка в тару, чаны или штабеля.1.7. Измельчение мяса на волчке.

Знание процессов приемки, хранения и отпуска продукции мясокомбината, а также контроль соответствия нормам хранения. Обеспечение сохранности материальных ценностей и эффективности складских операций посредством четкого распределения ответственности

Обработка потрошеной птицы вручную и на конвейере, ведение процесса убоя всех видов птицы.

Обработка потрошеной птицы вручную и на конвейере, ведение процесса убоя всех видов птицы.

Обработка потрошеной птицы вручную и на конвейере, ведение процесса убоя всех видов птицы.

Разделка-резка рыбы всех видов на пласт, полупласт и филе, потрошение вручную.

Разделка-резка рыбы всех видов на пласт, полупласт и филе, потрошение вручную.

Ознакомление с записями в журнале. Осмотр и проверка исправности котлов, подтопков. Осмотр и проверка аварийного освещения, сигнализации. Контроль состояния газоходов, регулирующих устройств, контрольно-измерительных и питательных приборов. Растопка котлов и подтопки с соблюдением нормативов времени растопки и мер безопасности (при наличии распоряжения в журнале) В процессе работы Контроль уровня воды, температуры пара по показаниям приборов. Регулирование подачи и горения топлива. Переключение обслуживаемых агрегатов в схемах теплопроводов и т.д. При возникновении звукового сигнала и светового сигнала на пульте автоматики безопасности о сбое в работе оборудования Оценка степени аварийности. Принятие экстренных мер: вручную прекращает подачу топлива, перекрывает кран на газопроводе (другого питания).

Выполняет погрузку, выгрузку, перемещение вручную и на тележках и укладку грузов и материалов.