Свежие вакансии центра занятости Саратовская область на 15 ноября 2024

Контроль качества перерабатываемого сырья. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья согласно технологической карте. Соблюдать порядок и нормы закладки сырья. Производить взвешивание всех компонентов рецептуры, загружаемых в мешалку.

Приготовление по технологии с помощью оборудования теста для продукции.

Проведение капитального и текущего ремонта оборудования предприятия и сдача его в производство в установленном порядке. Проведение слесарно-сборочных работ с применением ручного и электрического инструмента. Сборка сложных узлов и механизмов, а так же металлоконструкций под сварку. Выявление причины преждевременного износа оборудования принятие мер по их устранению.

Работа с новой гофротарой, сборка коробок и их перемещение по цеху. Работа по очистке б/у гофротары.

Измельчение мясного сырья на измельчительных машинах, эксплуатационном обслуживании оборудования. Получение сырья, подготовка сепаматика, дожиловка сырья.

Приготовление молочных и кисломолочных продуктов. Проведение мойки и дезинфекции помещения, оборудования, инвентаря.

Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий. Приготовление теста для хлеба. Проведение термообработки хлебных заготовок. Помыв оборудования и инвентаря.

Разгрузка сырья, доставка сырья из одного холодильника в другой, размещение сырья в холодильниках, участие во взвешивании сырья. Выполнение операций и действий по приготовлению пищи. Обеспечение рабочих мест инвентарем.

Выполнение погрузо-разгрузочных работ. Складирование полученных материальных ценностей. Вывоз мусора с предприятия, погрузочно– разгрузочные работы, связанные с вывозом отходов. Вывоз поддонов с производственных участков в буферную зону. Размыв полов на предприятии.

Настройка и эксплуатационное обслуживание оборудования. Настройка оборудования в соответствии с видом продукции. Настройка шприца на ручную формовку. Эксплутационное обслуживание и осуществление мелкого ремонта.