Свежие вакансии центра занятости Челябинская область на 10 июля 2026

-Производить обвалку туш и частей туш скота всех видов; -Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (отрубы) для обвалки мяса; -Самостоятельно производить учет мяса, поданного на обвалку, осуществлять распиловку костей для выделения супового набора, укладывать в тару; -Осуществлять отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке, задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов; -Осуществлять разделывание туш и полутуш на копчености вручную или дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям, производить удаление шкурки, согласно требованиям стандартов; -Производить контроль нахождения туш при температуре выше +12 С, своевременно убирать остатки туш; -Соблюдать чистоту и порядок на своем рабочем месте; -Выполнять требования по охране труда, технике безопасности, гигиены труда и пром. санитарии

Соблюдение биозащиты на объекте работы. Выполнение схемы лечебно-профилактических мероприятий. Ведение учета расхода вет.медикаментов. Ведение гос.журналов учета ветеринарных мероприятий. Профилактика заболеваний птицепоголовья(вскрытие) Контроль исполнения технологии выращивания птицепоголовья.

Прием сырья Отгрузка продукции Уборка территории Участие в ремонтах оборудования

На складе отгрузки колбасных изделий Комплектует груз внутри склада для отправки заказчику; Складирует груз на паллеты при разгрузке из автотранспорта; Контролирует отгружаемый груз в автотранспорт на предмет соответствия количества и качества согласно заявке на отгрузку; Контролирует приход продукта на предмет соответствия количества и качества согласно заявке на приход; Участвует в погрузке грузов на/из автотранспорта; Участвует во всех работах по внутреннему обустройству склада; Знает весь перечень товара, хранящегося на складе и его расположение; Пересчитывает товар на основании остатков из программы 1С: Торговля и Склад, согласно тому товарному направлению, к которому прикреплен; В случае обнаружения брака, порчи, других недостатков изделий, либо упаковки без товара немедленно оповещать специалиста склада, старшего специалиста склада для составления акта о вышеперечисленных недостатках; Выполнять распоряжения специалистов участка при выполнении работ по приемке мяса, отгрузке готовой продукции, загрузке и разгрузке холодильных камер готовой продукции и полуфабрикатов соблюдая ротацию готового продукта; Поддерживать в работоспособном состоянии приспособления, тарное оборудование, ворота отделения приема сырья и реализации готовой продукции; Совместно с кладовщиком проводить подготовку и отгрузку готовой продукции, соблюдая при этом оперативные указания специалистов участка, не допускать пересортицы наименования продукции в таре; Выполнять, с соблюдением правил техники безопасности, производственной санитарии и личной гигиены; Выполнять все поручения своего непосредственного руководителя; Содержать в чистоте порядке свое рабочее место.

Перед приёмкой цыплят нарезает и раскладывает бумагу согласно технологии выращивания бройлеров. Контролирует включение кормораздаточных линий согласно технологии выращивания бройлеров. Согласно технологии в течении первых 7 дней выращивания убирает бумагу из клеток. .Ежедневно осуществляет запись в журнале замечаний при нарушении технологии. По мере роста цыплят обеспечивает установку кормушек и поилок на заданную высоту, следит за рациональным расходом кормов. Обеспечивает своевременное и равномерное поступление кормовой смеси из бункера БСК (ракеты) в кормушки заданной порцией не допуская переполнения кормушек и россыпи корма. Обеспечивает согласно принятой технологии заданный режим микроклимата в птичнике в течении всего срока выращивания.

Организация и контроль работы ветеринарной службы цеха убоя и переработки, - Руководство подразделением вет.службы ЦУиП (2 ветеринарных врача, 22 санитара ветеринарных (мойщики), - Организация мойки и дезинфекции цеха. - Контроль соблюдения технологического процесса убоя и разделки птицы, - Контроль санитарного состояния территории, ЦУиП, цеха утилизации, - Ведение документации, отчетов. - Взаимодействие с государственной ветеринарной службой (ВСЭ продукции, контроль оформления ВСД в системе Меркурий) . - Взаимодействие с производственной лабораторией для контроля показателей безопасности продукции, - Участие в проверках надзорных органов и аудитах. - Составление месячных и годовых бюджетов, - Составление заявок на закуп ветеринарных препаратов, - Внедрять методы эффективного и бережливого производства.

Уборка помещений санпропускника Стирка спец.одежды Поддержание санитарного состояния прилегающей територии санпропускника

Принимать плотности посадки по счету цыплят, правильно размещать ираспределять по фронту кормления. Поддерживать и контролировать в возрастным помещении микроклимат соласно норативам. Следить за состоянием птицы солюдать ОТ.ТБ.ППБ

Осуществляет контроль за качеством выпускаемой продукции и организацией труда в цеху на своим участке. Соблюдать технологию производства, ТБ и контролировать их выполнение. Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины в целях правильной эксплуатации технологического оборудования.Производственная отчетность, заполнение журналов, заданий.

Обеспечивать исправность и работоспособность всего технологического и вентиляционного оборудования, приборов освещения и автоматики, в соответствии с заданным режимом температуры, влажности и воздухообмена в помещении. Следить за исправностью оборудования, в случае поломки оперативно устранять неисправность. Контролировать включение кормораздаточных линий согласно технологии выращивания бройлеров.