Свежие вакансии центра занятости Ямало-Ненецкий автономный округ на 16 августа 2025

Заместитель директора по АХР обязан: 3.1. Осуществлять организацию административно-хозяйственной деятельности учреждения; 3.2. Руководить и контролировать деятельность технического и обслуживающего персонала; 3.3. Участвовать под руководством директора в составлении программы развития заведения, вносить в пределах своей компетенции предложения по реализации положений данной программы; 3.4. Анализировать изменения в финансировании образования для корректировки стратегии создания и развития материально-технической базы общеобразовательного учреждения; 3.5. Участвовать в подборе и расстановке кадров обслуживающего персонала; 3.6. Составлять план по совершенствованию и развитию материально-технической базы учреждения образования на год с учетом финансовых средств, которые выделены на год; 3.7.Принимать на ответственное хранение в порядке, устанавливающимся законодательством, товарно-материальные ценности и другое имущество учреждения;

заготовка дикорастущего сырья

Кухонный рабочий обязан исполнять следующие обязанности: Перед началом рабочего дня (смены) кухонный рабочий надевает спецодежду и спецобувь; - проверяет исправность инструмента, приспособлений, инвентаря и т.п.; -проходит инструктаж по охране труда. В процессе работы кухонный рабочий: - выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен; - использует спецодежду, спецобувь, иные средства индивидуальной защиты, исправные оборудование, приспособления и инвентарь; - получает указания от повара по выполнению задания, безопасным приемам и методам выполнения работы; - соблюдает правила использования оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; - немедленно ставит в известность повара обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; - соблюдает требования производственной санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места; - соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности; - соблюдает правила внутреннего трудового распорядка.

Старший калькулятор исполняет следующие обязанности: 1. Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в данной точке общественного питания. 2. Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). 3. Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки. 4. Принимает участие в разработке новых и в совершенствовании действующих рецептур блюд, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов. 5. Совместно с начальником службы общественного питания и хозяйства осуществляет проверку качества выпускаемой продукции. 6. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме. 7. Составляет на основе заявок начальника службы общественного питания и хозяйства расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных и кондитерских изделий. 8. Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей. 9. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка. 10. Соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии. 11. Выполняет отдельные поручения начальника службы общественного питания и хозяйства.

- Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательной деятельности в общеобразовательном учреждении: - Общепедагогическая функция. Обучение. - Воспитательная деятельность. - Развивающая деятельность. - Педагогическая деятельность по проектированию и реализации основных общеобразовательных программ: -Педагогическая деятельность по реализации программ основного и среднего общего образования по русскому языку и литературе. -Предметное обучение. Русский язык и литература

- Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательной деятельности в общеобразовательном учреждении: - Общепедагогическая функция. Обучение. - Воспитательная деятельность. - Развивающая деятельность. - Педагогическая деятельность по проектированию и реализации основных общеобразовательных программ: -Педагогическая деятельность по реализации программ основного и среднего общего образования по физике и математике -Предметное обучение. Физика и Математика

-определяет потребности школы в формировании, оборудовании и обеспечении помещений, учебных и рабочих мест, в обслуживающем персонале; -осуществляет руководство работой по хозяйственному обслуживанию образовательной организации; -осуществляет функции и полномочия контрактного управляющего: разрабатывает план закупок, осуществляют подготовку изменений для внесения в план закупок; -организовывает процесс обустройства и комплектование административных, учебных и иных помещений, рабочих мест мебелью, оргтехникой, учебным и лабораторным оборудованием, приборами; -организовывает своевременный процесс ремонта, обслуживания и профилактики коммуникационных систем школы (электроосвещение, водопровод, отопительная и канализационная системы, пожарная сигнализация, телефонная связь); -организовывает ремонт помещений образовательной организации; -принимает меры по обеспечению необходимых социально-бытовых условий для обучающихся и сотрудников образовательной организации; -организует сбор и вывоз мусора, а также передачу его на утилизацию или переработку, включая люминесцентные лампы, в соответствии с экологическими нормами и правилами; -контролирует содержание в безопасном состоянии и надлежащем порядке подвальных, чердачных, хозяйственных, подсобных, технических помещений школы; обеспечивает условия безопасного содержания указанных помещений, исключающие проникновение посторонних лиц и т.д.

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Доставка готовой продукции к раздаче. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. Установка подносов на транспортер при комплектации обедов. Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Сбор пищевых отходов. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов). Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой и производственной дисциплины.

2.1.Планирует потребность в трудовых и материальных ресурсах столовой.2.2.Разрабатывает совместно с кладовщиком меню и ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий.2.3.Работает в программе 1С.2.4.Составляет необходимую документацию, ведет и своевременно предоставляет установленную отчетность.2.5.Проводит вводный и текущий инструктаж персонала столовой.2.6.Составляет график выхода персонала столовой на работу и контролирует его исполнение.2.7.Распределяет задания между работниками столовой в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности.2.8.Координирует и контролирует выполнение персоналом столовой производственных заданий.2.9.Контролирует выполнение персоналом столовой технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении. 2.10.Контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.2.11.Контролирует безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Работает в системе 1С "Питание"

Обеспечение работников расходными материалами, товарами, оборудованием и услугами для создания оптимальных условий труда, Определение потребностей в товарах и услугах для создания оптимальных условий труда. Организация процесса закупки и приобретение товаров и услуг для создания оптимальных условий труда. Контроль исполнения условий договоров на поставку товаров и услуг для создания оптимальных условий труда. Организация работы складского хозяйства организации и учет товарно-материальных ценностей (ТМЦ), используемых для создания оптимальных условий труда. Обеспечение технического и сервисного обслуживания приобретенного офисного оборудования (кроме оргтехники) и контроль его состояния и др.