Свежие вакансии центра занятости Трубчевск на 22 декабря 2024
Все вакансии на сегодня
2.1. Ведет технологический процесс кристаллизации или перекристаллизации различных продуктов на оборудовании периодического действия или на установках непрерывного действия.2.2 Поддерживает в соответствии с технологическим режимом скорость и температурный режим кристаллизации.2.3. Устраняет причины отклонений от норм технологического режима. 2.4. Обеспечивает в соответствии с технологическим режимом скорость и температурный режим кристаллизации, определенную вязкость растворов, процент наличия примесей. 2.5. Сдает оборудование в ремонт. 2.6. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности. 2.7. Производить мойку и дезинфекцию оборудования согласно санитарных правил и инструкций по мойке оборудования. 2.8. Соблюдать инструкции по охране труда и пожарной безопасности, санитарные правила для предприятий молочной промышленности, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.
2.1. Выполняет весь комплекс технологических и технических приёмов по производству продукции в соответствии со сменными заданиями, технологическими инструкциями, требованиями по санитарному состоянию оборудования, рабочих мест и указаниями непосредственного руководителя.2.2. Следит за исправностью используемого оборудования, знает устройство оборудования и инструментов в пределах выполнения своей трудовой функции.2.3. Выполняет вспомогательные работы по подготовке рабочих мест и обеспечения их необходимыми материалами (сборку и разборку сушильного комплекса для постановки на полную мойку и сборку после полной мойки, и т.д)2.4. Производит молочную продукцию на сушильной установке VRD-5 согласно ТУ и ТИ. Должен знать температурные режимы на вырабатываемую продукцию (пермеат, сыворотка, молоко, КСБ и т.д). Следит за качеством выпускаемой продукции. При невозможности выпуска качественного продукта незамедлительно докладывает непосредственному руководителю.2.5. Перед началом работы осмотреть рабочее место, проверить исправность оборудования, приспособлений, инструмента и приборов, наличие и исправность ограждений, предохранительных приспособлений, блокировочных и сигнализирующих устройств, средств индивидуальной защиты.2.6. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, правила передвижения по санитарному пропускнику цеха сушки, правила режима предприятия, этические и моральные нормы.
2.1 Осуществляет фасовку, дозировку готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару — пакеты, мешки и т.п. вручную как без взвешивания, замера и оформления, так и с замером по заданному объему, массе или количеству различных твердых, сыпучих, жидких и штучных товаров; 2.2 Упаковывает продукцию согласно техническим условиям; 2.3 Осуществляет укладку: — продукции в бумажную, и другую тару с комплектованием по ведомости или спецификации; —с помощью подъемных механизмов — фасованной молочной продукции. 2.4 Наклеивает этикетки. 2.5 Выполняет чистку, смазывание, текущий ремонт и регулирование линии фасовки. 2.6 Ведет учет упакованной продукции, осуществляет ведение установленной документации, выписку фактур на упакованную продукцию с указанием вида, сорта, качества, артикула, количества, размера и т.п.; 2.7 Наблюдает за ходом технологического процесса по контрольно-измерительным приборам и визуально; 2.8 Самостоятельно осуществляет наладку автоматов и их отдельных узлов в процессе работы, проверку дозировок на электро- аналитических весах, ведение записей показателей работы в производственном журнале, текущий ремонт оборудования;
Подготовка оборудования к работе. Наполнение сыроизготовителей нормализованной смесью в установленной пропорции. Внесение закваски, растворов молокосвертывающего фермента и других компонентов. Наблюдение за процессом свертывания. Определение готовности сгустка. Разрезка сгустка, постановка, обработка сырья. Формование сыра, продукта. Проведение самопрессования, прессование сыра в соответствии с технологическими инструкциями. Санитарная обработка и дезинфекция, ручная мойка оборудования, согласно санитарным инструкциям. Поддержание рабочего места в надлежащем состоянии в течение рабочей смены. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
Контроль своевременного выполнения рабочими производственных задач, заявок жителей. Контроль работы инженерного оборудования общего имущества многоквартирных домов. Ведение журналов осмотров общедомового имущества и паспортов готовности объектов к эксплуатации.
Должностные обязанности согласно заявленной профессии. Газовое хозяйство городов, поселков и населенных пунктов. Водопроводно-канализационное хозяйство
Выполнение подъемных работ при благоустройстве населенного пункта и содержании многоквартирных домов.